Tofu, Cogumelos e Grão de Bico com Natas
Margarida @guiducha
Instruções para cozinhares
- 1
Escorra bem o tofu, limpando-o com papel absorvente e tempere com sal, alho em pó e paprika fumada e deixe a marinar por 30 minutos.
- 2
Num tacho grande, salteie a cebola e o alho em azeite.
- 3
Junte o louro, o tofu e os cogumelos, deixe cozinhar mais um pouco.
- 4
Junte o grão de bico e tempere com sal e pimenta e envolva mais um pouco.
- 5
Junte as natas os poucos e envolva muito bem.
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