Frango à Brás
Instruções para cozinhares
- 1
Em uma panela, coloque azeite, e doure a cebola. A seguir junte o alho e o caldo de galinha dissolvido.
- 2
Junte o frango, adicione sal e pimenta a gosto e envolva bem.
- 3
Deixe no lume médio e vá mexendo para integrar bem os temperos.
- 4
Em uma tigela, bata os ovos e junte o leite. tempere a gosto.
- 5
Junte ao frango na panela e envolva bem até o ovo estar cozido e integrado no frango.
- 6
Por último, junte a batata palha. novamente envolva bem e sirva a seguir.
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