Cheeseburger Duplo com Cheddar e Fatias de Bacon
Cheeseburger Duplo com Cheddar e Fatias de Bacon
Instruções para cozinhares
- 1
Divida a carne moída em duas porções iguais e molde-as em formato de hambúrguer.
Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta a gosto. - 2
Frite as fatias de bacon numa frigideira até ficarem crocantes. Reserve sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
- 3
Na mesma frigideira utilizada para o bacon, cozinhe os hambúrgueres em lume médio-alto, cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto de cozimento desejado.
- 4
Nos últimos minutos de cozimento, coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada hambúrguer e cubra a frigideira com uma tampa para derreter o queijo.
- 5
Corte o pão de hambúrguer ao meio e torre levemente as partes internas com um pouco de manteiga numa frigideira ou torradeira.
- 6
Montar o Cheeseburger:
Espalhe a maionese, mostarda e ketchup na parte inferior do pão.
Adicione o primeiro hambúrguer com queijo.
Coloque as fatias de bacon crocante sobre o hambúrguer.
Adicione o segundo hambúrguer com queijo.
Cubra com a parte superior do pão. - 7
Sirva acompanhado de batatas fritas e bom proveito.
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