Abóbora com casca e brócolis ao forno
Amo abóbora com casca, daí resolvi incrementar e ficou excelente…..
Abóbora com casca e brócolis ao forno
Amo abóbora com casca, daí resolvi incrementar e ficou excelente…..
Instruções para cozinhares
- 1
Cozinhe e escorra o brócolis
- 2
Limpe a abóbora e deixe a casca, e disponha em um refratário ou forma de alumínio, em seguida preencha os espaços com o brócolis.
- 3
Coloque pitas de sal sobre a abóbora e o brócolis, cebola ralada, o alho picado bem pequeno, o azeite e cubra com o papel alumínio. Leve ao forno por 20 minutos.
- 4
Após isso, coloque as uvas sem caroço e volte para o forno por uns dez minutos ou menos.
- 5
Verifique se a abóbora já está totalmente cozida, inclusive a casca. Se sim, jogue por cima o queijo parmesão, e o pedacinho de manteiga. Sem o papel alumínio.
- 6
Deixe o queijo derreter por mais uns 8 minutos, retire e sirva com arroz branco.
Bom apetite……
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