Em uma vasilha dissolva o fermento na água. Em seguida acrescente os ovos nessa mesma vasilha. Em seguida despeje tudo dentro da batedeira junto com a farinha, açúcar, sal, manteiga e o purê de batata. Em seguida bata tudo na batedeira até virar uma massa e deixe descansar por 3 horas.

Rendimento 27 porções