500gr de frutas

Pan lacteado 150 gms, huevos, azúcar, leche, azúcar para el caramelo, esencia de naranja, Opcional colorante naranja, budinera para 500 gramos o de aproximadamente. 10 cm de diámetro, olla pequeña con tapa donde entre la budinera, Agua para el baño maría

cerdo de 1 kilo y medio a dos kilos, ajo, cebollas, tomates, morrones grandes rojos, papas medianas, Sal pimienta comino pimentón rojo picante a gusto de cada uno, azúcar negra o miel de abeja, papel aluminio para envolver, piña o ananá 🍍👌 mediano o chico cortado en cubitos

Harina leudante (el que se utiliza para tortas)medio, Harina 0000 250 gr, huevos, Aceite la mitad de un vaso, Azúcar un poquito más de medio kilo, Bicarbonato de sodio (una cucharada), jugo de una fruta cítrica, Canela, Y leche si hace falta

Pan, sea nuevo o viejitos (yo usé nuevos), leche, huevos, Azúcar 1/2 kg para el budín y 1/4kg para el caramelo, Vainilla y, ralladura de limón a gusto

pechuga de pollo cocida aproximadamente 500 gramos, locote verde, tomate grande, Cebollita de verdeo a gusto, Perejil a gusto, ajo, Orégano a gusto, Berro a gusto, Zanahoria rallada a gusto, mayoliva, vinagre de manzana

Pollo entero (aproximadante entre 1, 200 a 1, 500 gramos), Queso Mozzarella o Port Salud, Orégano o Hierbas aromáticas, Chorizos de Cerdo, Cebollas grandes, Aceite, Limones, C/n de Sal y Pimienta, C/n Palillos, Aceite (de su preferencia), Mazo de Lechuga, Tomates peritas

queso crema. Yo usé el marca Carrefour que venía de 500 gr y es más económico y quedó espectacular igual🙌🏻, huevos, Ralladura de 1 limón, Azúcar, Papel manteca, manzanas

higos, % de azúcar (entre 500 y 800 gr), limón, agua

cerezas limpias y sin carozos, a 500 gr azúcar (depende de lo dulce y la consistencia que te guste), agua

Zapallo pelado y cortado en cubos 1 1/2 kg, Jengibre fresco 1 cucharada, Jengibre molido, Crema de leche, Piel de una naranja, Caldo de verdura, Sal y pimienta a gusto

huevos, esencia de vainilla, crema de leche, queso crema, azúcar negra, harina leudante, sal, peras peladas (400 a 500 gr), chocolate 60% cacao, soda, Chips chocolate (opcional)

harina leudante (pueden reemplazar por harina 0000 y 2 cditas de polvo para hornear), azúcar, manteca pomada, huevos, Esencia de vainilla, Dulce de membrillo (entre 500 gramos y 1 kg, cantidad a gusto)

kgs higos, y 1/2 kg azúcar, agua

Bizcocho: harina, Huevos, Aceite, Polvo de hornear, Colorantes vegetales en pasta o en gel, rosa, verde, celeste, marrón b, amarillo, naranja, Labubus en pasta de goma, Pasta para cubrir 500 gr en color pastel

zapallo (anco grandecito), azúcar blanca refinada, (va 500 gr de azúcar por kg de zapallo), limón (jugo y cáscara), manzana (piel, semillas y carne), esencia vainilla (o canela o clavo de olor), Frascos esterilizados, tela de algodón o media fina limpia, para usar de bolsita.

Masa plantillas:, huevos grandes, azúcar común (5 para claras y 4 yemas), Azúcar impalpable cantidad necesaria espolvorear, harina, Maizena, Relleno; 500 mlCrema leche, Frutillas (400 gr para el mousse y 350 decorar), agua, Gelatina sin sabor, Azúcar común

150gs de galletitas de las que más les guste (secas), 100gs de manteca, 1 kg de durazno maduro, 200 gs azúcar, 250gs de queso crema, 200 ml de crema de leche, 100 gs azúcar, 350gs durazno al natural (lata), 10gs de gelatina, 40cc de agua caliente, Mermelada casera, Duraznos al natural

300 gr Galletitas María, 160 gr Manteca, 400 gr Queso mascarpone, 400 gr Crema de leche o ½ litro de crema ledevit, 150 grs Azúcar, 7grs Gelatina sin sabor, 500 grs Frutos rojos

5 limones, 200 gr de azúcar, 500 ml de agua, 2 claras de huevos

500 gr cerezas descarozadas, 200 cc crema de leche, 120 gr azúcar

400 gr cebolla caramelizada, 100 gr de apio picado chico, 500 gr frutos rojos (mora y arándano), 800 gr Frutillas, 80 gr de azúcar, 1 cdita aceite de ajo y jengribre, 2 litros caldo de verdura o fondo, 250 cc vino blanco, a gusto Sal, 3 cdas Maicena para espesar

Harina 0000 500 gr, Azúcar Hileret light (si usan común son 150 gr), leche descremada, esencia de vainilla, esencia de pan dulce, Ralladura de un limón, levadura seca, nueces peladas y trozadas, margarina a temperatura ambiente, huevos, sal, c de miel

bizcochuelos de 20 cm. Sin gluten, crema para batir ledevit sabor frutilla de 500 gramos, Mousse de dulce de leche, Buttercream resistente al calor, Almíbar, Minnie realizada en porcelana, Esferas de colores hechas con pasta americana, Mariposas hechas con molde y pasta americana

CANTIDADES GENERALES PARA LAS 3 CLASES DE HELADO:, helado en polvo de distintos gustos (compré frutilla, dulce de leche y vainilla). En el instructivo, c/u se mezcla con 150cm3 de leche + 100cm3 de crema de leche, y se hace una crema. Freezar, Crema inglesa para dividir entre los gustos. (receta aquí más abajo), Pote de leche condensada. Este pote se dividirá entre los tres gustos de helado, crema de leche EN TOTAL PARA LOS 3 SABORES: Son 500 cm3 para la crema inglesa, 300 cm3 en los sobres, 200 cm3 para agregar a cada gusto de helado y 150 cm3 restantes para decorar, leche entera o descremada: Son 500 cm3 para la crema inglesa y 450 cm3 para los sobres de helado, merengues, Dulce de leche, galletitas oreo, galletitas pepitos o alguna marca que tenga chips de chocolate, Para las FRUTILLAS A LA CREMA:, Mezcla del helado en polvo sabor frutillas preparado como indica el sobre. Agregar:

harina de trigo 0000 / IT 160 G. Farina 00, harina de arroz / IT 120 g. farina di riso, azúcar /IT 150 g. zucchero, bananas grandes (500 gr. en total)/ IT 2 banana grandi (500 g. in totale), leche tibia / IT 50 ml latte tiepido, aceite de girasol / IT 50 ml olio di semi di girasole, huevos / IT 2 uova, semillas de chía activadas incluyendo su mucilago / IT 2 cucchiai di semi di chía attivati, compressa la sua mucillagine, polvo para hornear /IT 1 cucchiaio di lievito in polvere, esencia de vainilla / IT 1 cuchiaio de´ essenza di vaniglia, molde para torta redondo de 24 cm forrado con papel para hornear y enmantecado/ it 1stampo tondo di 24 cm, foderato con carta da forno ed imburrato

vainillas, lata de duraznos, pote de dulce de leche repostero (400 o 500 gr), merengues, pote grande de crema de leche (400 o 500 cm3), azúcar, vainillín, Almíbar

bizcochuelo de vainilla, o 1 1/2 kg de frutillas, crema de leche, Azúcar, Leche