Asaderas

Brócoli • Ajo • Queso • Crema de leche • Acelga japonesa para la base • Sal y pimienta

harina de almendras • queso rallado • mantequilla de leche • huevos pequeños enteros • queso blando • Sal y Anís a gusto

harina 0000 • azúcar • polvo de hornear • huevos • aceite todo uso • cacao en polvo • de Leche • vainilla en polvo

carne molida • cebolla mediana • zanahoria grande • huevo • se avena instantánea • sal • pimentón dulce

harina leudante • manteca • sal • azúcar • polvo de hornear • agua

harina tipo 0000 • agua tibia • aceite 🪔 • carne de soja • agua a punto de ebullición • locote picado en cuadritos • cebolla 🧅 picada en cuadritos • aceite para freír las verduras • Comino y pimienta a gusto • Sal a gusto 🧂 • huevos 🥚🥚🥚🥚duros • yema de huevo batido

huevos • mantequilla • azúcar • leche • harina • polvo de hornear • esencia de vainilla

huevo • harina 0000 • azúcar • levadura • agua a punto mamadera (tibia) • Ralladura de naranja o limón • manteca

almidón de mandioca • queso cremoso o untable • queso sardo rallado u otro queso duro • sal • polvo de hornear • aceite de oliva o neutro • crema de leche o leche • huevo

berenjenas medianas • queso mozzarella • queso rallado • jamonada • salsa blanca (receta en mi muro) • carne molida • ajo • tomate • cebolla • locote • Orégano, pimentón dulce, sal a gusto

harina 0000 o 000 • grandes de agua tibia • aceite • levadura seca • té de sal • azúcar

Zucchini • Sal • Aceite oliva • Harina • Cúrcuma y agua • Pan rallado

huevos • ml de leche • pan • azúcar • esencia de vainilla • Para el caramelo: 6 cdas de azúcar • Llevar al horno a 180º por unos 60 minutos

crema de leche con tenor graso • harina leudante • queso rallado/jamonada • Sal a gusto • orégano o anís • pimienta a gusto

harina leudante • leche o crema de leche • manteca fría • Sal dependiendo del queso • queso en hebras o rallado • mostaza, opcional

Harina de avena • cacao en polvo • edulcorante • vainilla • polvo de hornear • leche o yogurt • aceite • huevos

muslos de pollo grandes • papá grande • cebolla mediana • calabaza mediana • zanahorias • morrón VERDE • arroz (para 2 a 3 personas, en mi caso uso la medida de mi arrocera) • Condimento para verduras cocidas o caldo de verduras • Aceite a gusto • Sal a gusto • aceite • naranjas dulces •

lomo de cerdo (solomillo) • cebolla • ajo • champiñones • vino blanco • harina • cubrito de caldo de carne • agua • perejil • sal y pimienta al gusto • aceite de oliva

cebollas grandes • Harina de Maíz • Aceite • Queso a gusto • Sal

Harina 000 • Leche, puede ser tibia • Levadura fresca en pasta, yo usé 50 gr • Azúcar • Margarina • Huevos • Sal fina • Vainilla

puré de batata • mantequilla derretida • azúcar • huevos • sal • leche tibia • levadura fresca (10 gr si es seca) • harina • Batata asada al horno u vapor, así evitamos que absorba agua • Preparar todos los ingredientes antes de empezar a trabajar • Agregar la leche según vaya pidiendo la masa, no toda de una vez

harina • huevo • aceite • sal • leche • o la cantidad necesaria de carne molida • huevos • Comino y pimienta • Salsa barbacoa (opcional) • locote y una cebolla

azúcar blanca común • agua • manteca • nuez mariposa

harina leudante • manteca temperatura ambiente • nueces procesadas • azúcar impalpable • yemas de huevos • sal • Esencia de vainilla • miel de abeja • Dulce de leche repostero