Cueritos

Cuero de cerdo • Sal • Agua • Chimichurri de paquete deshidratado

maíz amarillo • osobuco • chorizos • cuero y colita cerdo • zapallo cabutia • cebolla 🧅mediana • sal • agua (ajustar según el gusto) • perejil fresco • cebolla de verdeo • orégano deshidratado • albahaca deshidratada

cuerito de cerdo • cebollas • morrones (verde, rojo y amarillo) • Aceite • Sal y pimienta, orégano, condimento para tacos (opcional)

(en cubos de 1.5 cm) Bondiola de cerdo • latas Garbanzos (enlatados) • latas Porotos manteca (enlatados) • (en cubos de 1.5 cm) Papa • Pimienta • Sal • Adobo • Pimentón • Pulpa de tomate • (en trozos de 1.5 cm) Chorizo • Mondongo • (picada en cubitos) Panceta •

Mondongo • Pechito de cerdo • Patita de cerdo • Cuerito de cerdo • Panceta • Cebolla • Morrón rojo verde grande • Papas • Ajo • latas garbanzo • latas de porotos blanco manteca • Salsa •

mondongo • patita de cerdo picada en trozos • cuerito de cerdo • chorizo • bondiola • panceta • cebollas • morrones • latas de garbanzos • latas de porotos blancos • lata de choclo • pulpa de tomate •

maíz blanco • de porotos • de carne de cerdo y de vaca • 2 chorizo • cueritos de cerdo • de zapallo plomo • cebolla de verdeo • cebolla blanca • morrón rojo • pimentón • ají molido • orégano •

maíz partido blanco • panceta ahumada • chorizo colorado • carne • verdura • ají morrón rojo • ají verde • zanahoria • cebollas • patas de cerdo • laurel • apio •

Batatas • Papas • y 1/2 Mandioca • Zapallo cabutia • Calabacín • Cebolla • Acelga • zanahorias • zapallitos verdes • Porotos blancos • a gusto Sal • Porotos alubia •

Feijão preto (porotos negros) • Carne de Cerdo • Costilla de Cerdo • Cuero de Cerdo • Panceta • Aceite • Laurel • Ajos • Cebollas • Patita de Cerdo • Chorizo o linguiça calabresa • Sal y Pimienta •

mondongo ya cocido • Cueritos de cerdo yo los cocino antes, • patas de cerdo • huesos de cerdo • Panceta cortada en cubos, • chorizos • cebollas picadas • morrones rojos picados, • zanahorias ralladas. • papas peladas y cortadas en cubos no muy pequeños • latas de garbanzo, • latas de porotos de manteca •

Pata de cerdo con cuero y hueso • Sal Gruesa a gusto

cuero de cerdo • cebollas • zanahorias • pimentón • orégano • pizza adobo • pimienta blanca • sal • Aceite • vinagre blanco • limón

maíz blanco • porotos • Falda parrillera o 500 gr de paleta • patitas de cerdo • pedacitos de cuero de cerdo • chorizos • repollo blanco chico • zapallo cabutia • atado apio • batatas • comino • sal •

unto o cuero de cerdo con o sin carne • Agua

Falda • Patitas de cerdo • Cueritos • Rabo • Osobuco • Mondongo • Chorizo colorado • Papas • Batatas • Mandioca • Choclos • Zanahoria •

porotos blancos • maíz blanco partido • chorizo colorado • chorizo criollo • Cuerito de cerdo • Pechito de cerdo • Falda • panceta • cebollas • cebollas de verdeo • puerro • calabaza •

lentejas secas • cebolla • ajo • morrón verde • tomate hervido y pelado • cebollas de verdeo • puerro • Apio • zanahoria • zapallo cabutia • papa • chorizo colorado •

y 1/2 Kg de mondongo • patitas de cerdo cortadas al medio • panceta salada • cebolla • morrón • zanahorias • cuero de cerdo • lata de tomate • lata de porotos blancos • Sal, pimienta, pimentón, ají molido a gusto • Caldo

falda parrillera • chorizos colorados • cuerito de cerdo • patitas de cerdo • panceta • porotos • maíz blanco • calabazas • Sal a gusto • cebollas grande • ajo • Pimienta •

mondongo • pata de cerdo • cuerito de cerdo • asadito de cerdo • chorizos de cerdo • poroto frutilla • cebollas picadas chiquitas • morrones rojos picados chiquitos • zanahorias picadas • ajos • laurel • papas cortadas chiquitas •

Chorizo Colorado • Chorizo • Hueso de Cerdo • Cuero de Cerdo • Falda • Panceta • Tripa Gorda • Mondongo • Porotos Blancos • Mazamorra/Maíz • Zapallo • Sal, Ají Molido, Pimienta, Orégano, Provenzal •