Fresca de vaca

lengua vacuna, locote colorado, locote verde, locote amarillo, perejil, laurel, ajo, sal, cubito de carne 1, Cebolla 2 medianas, 1 zanahoria, locote 1, Huevo duro, Vinagre de manzana, Aceite, Savora un buen chorro

cebolla, ajo, aceite de oliva, carne vacuna roja (paleta), tomate rojo chico, zanahoria, albahaca, queso tipo Roquefort, arroz blanco, agua p/hervir, sal

lengua entera de vaca, morrón rojo, cebollas grandes, ajo, perejil, Pimienta en, Laurel, Limón jugo de medio limón, 50 cc de Minerva y otro, Vinagre, Aceite, Sal

lengua de vaca (res), pimienta, Laurel, vinagre, aceite mezclada con agua, ajo, Sal y condimentos a gusto

acelga hervida, huevos, avena tradicional, harina 000, Sal a gusto, Aceite para freír. (Use mitad aceite y grasa vacuna)

Paleta vacuna, Zanahoria mediana, Perejil, Morrón en conserva o asado, Huevos, Sal y pimienta a gusto

peceto de vaca (1 peceto entero), filetes de anchoas, atún al natural en lata, mayonesa clásica, jugo de limón, vinagre de vino, pimienta negra en granos, sal gruesa, zanahorias cortadas en rodajas, cebolla grande cortada en juliana, laurel, perejil picado

lengua de vaca, Vinagre, Aceite, Ajo, Perejil, cebolla

lengua de vaca, huevos, pesto, aceite, vinagre, sal, Laurel, granos de pimienta negra

lenguas de vaca, puerro, zanahoria, cebolla, caldo de carne, ajo, Pimienta, laurel, tomillo, ají molido, morrón rojo, morrón verde, morrón amarillo, cebolla blanca, cebolla morada

lengua de vaca, ajo, tomate, Perejil a gusto, Vinagre y aceite

lengua de vaca, Dinte de ajo, Perejil, huevos duros, Morrón rojo, Aceite y Caldo, Vinagre de alcohol, Sal y condimentos a gusto

lengua de vaca, Ajo y perejil, Aceite de oliva, Vinagre de manzana, huevos

matambre de vaca, huevos, pimiento rojo, zanahorias medianas, Queso para rallar , Ajo y perejil , Sal, pimienta y ají molido , arvejas