Gruesos

chuleta grande de cerdo descarnada y trozada gruesa • corazones de pollo, limpios de vasos • cebollas medianas • morrón grande rojo • morrón grande verde • salsa de soja • Ajo • Orégano • Pimienta • Sal • pimentón dulce • Espetos

bola de lomo feteado grueso • cebolla grande • ajo • extracto de tomate • crema de leche • Pimienta a gusto • Sal a gusto • Pimentón dulce a gusto • Nuez moscada a gusto • Aceite

sal gruesa • Pimentón dulce • Miel de abeja • Ketchup • Mostaza • aceite de oliva

Harina 000 • levadura en polvo • agua • sal fina • aceite de oliva • azúcar • Harina de sémola (cant. necesaria) • Puré de tomates • orégano • aceite de oliva • sal • queso mozzarella •

lomo de merluza sin hueso • bandejita de aluminio • aluminio • limones reales • romero • sal gruesa • condimento para pescado • aceite en aerosol • pimienta y sal

pollo casero • papas medianas • cebolla mediana • zanahorias • calabacín grande • tomate grande • perejil • gruesas de cebolla de verdeo • caldito de pollo • Comino • Orégano • Sal •

peceto entero • apio • cebolla grande • ajo • laurel • zanahorias • pimienta negra en granos • mazo orégano • pimentón dulce • sal gruesa • apio • Agua hasta •

Costilla ancha de 6 a 7 kilos • Sal gruesa • Ají molido picante • Pimentón dulce

mandioca • ajo • perejil • Manteca • aceite de oliva • Sal gruesa

berenjenas largas • Sal gruesa • Salsa de soja • ajo • Orégano • savora • Huevo y leche • Pan molido • Harina

zucchini mediano • berenjena mediana • papa mediana • zanahoria gruesa • tomate grande • Sal, pimienta, orégano, tomillo • tomates pequeños • cebolla pequeña • morrón mediano • ajo • laurel • Orégano y perejil fresco a gusto •

Carne de cerdo en tiras • arroz grano grueso • locote verde pequeño en julianas • locote rojo pequeño en julianas • zanahoria pequeña en jilianas • ajo picado • jengibre rallado • Sal, aceite de sésamo, semillas de sésamo. Salsa de ostras • brócoli cocido

papas • harina • yema de huevo • queso rallado • sal • pimienta • sal gruesa • Crema casacrem o crema de leche

Para el lomito • lomito • locote rojo • locote amarillo • locote verde • ajo • ajo • zanahoria • cebollas (pequeñas) • zucchin • Sal fina • Para la salsa •

bananas bien maduras, pasaditas • huevos • aceite • Canela • polvo de hornear • uvas pasas, remojadas en poca agua • avena gruesa • almendras • ciruelas pasas • nueces • frutas abrillantadas • ron

avena gruesa • Leche o agua c/n (hasta lograr mojar la avena) • Edulcorante • Cacao opcional. (Para obtener otro sabor)

avena gruesa • bananas (2 s/edulcorante. 1 banana+edulcorante) • huevos

mondongo • librillo • chinchulin (intestinos) • tripa gorda (intenstinos gruesos) • tomates medianos • locote grande • zanahoria mediana • cebolla de cabeza grande • Sal a gusto • pimienta negra • orégano • ajo en polvo •

manteca • ajo • cebolla mediana • mazo de cebollita • locote • sal gruesa • agua • leche • poroto manteca o arveja • harina de maíz • queso • Orégano seco o fresco

pepino • Tomatitos cherry • morrón amarillo • cebolla morada y 1 blanca • Sal gruesa • asaditos • limón

colita cuadril made in Py • Ajo • Sal gruesa • Pimentón rojo • Salsa de soja

harina de maíz • grasa de cerdo • cebolla • sal gruesa • queso Paraguay • huevos • leche aproximadamente

Ingredientes que van a la sartén • camarones medianos • manteca • cebolla • ajo • cebollita de hoja • perejil • sal • pimienta • azafrán • vino blanco • Ingredientes que van a la olla •

patas de cordero • vino blanco • ajos pelados • romero • mostaza • miel de abejas • sal gruesa • pimienta • Fécula de maíz • Para el puré • Batatas (boniatos) • mantequilla •