fideos Orzo o risone, caldo de vegetales para cocinar el fideo, opcional, langostinos. Limpios, mejillones, solo la pulpa, cocidos de brócoli, tiritas de morrón rojo encurtido, ajo, hebras de azafrán, Sal lo necesario, Leche, 1/2 taza chica, fécula, 1 chorrito de vino blanco, Aceite de oliva lo necesario