Lechoncito

traseo de lechón • limón exprimido • mostaza

lechón • jugo de limón • chimichurri • miel • sal

1/2 lechoncito de aproximadamente 3.500 gr • 20 gr de sal gruesa • 1 naranja(jugo) • 1 limón(jugo) • 1 chorrito aceite • 5 dientes de ajo • 1 cucharadita comino • 1 cucharadita adobo de pizza • Papel aluminio un trozo grande • 1 jeringa

lechoncito de 10 o 12 kilos máximo! • Adobo, ají molido ajo y perejil • Vino tinto • Vinagre • c/n Sal

lechón de entre 8 y 10 kg • adobo preparado a gusto • ajo(opcional) • sal (opcional)

lechón chico • sal gruesa • chimichurri o jugo de limón

Sobras de lechón asado • Cebollas • Ajo en polvo • miel • Condimento para arroz • Provenzal • Sal • Puré de tomate

ajo picados • ají molido • orégano • pimentón dulce (paprika) • comino (opcional pero realza el sabor) • perejil fresco picado • vinagre • aceite • Sal y pimienta a gusto • jugo de limón (opcional pero levanta el sabor) • mostaza • cebolla deshidratada o en polvo

trozo de lechón • mostaza • limón exprimido • sal gruesa

lechón cocido • lata tomate cubeteado • cebolla grande • huevos duros • discos de empanadas • condimentos varios

lechón de 10/11 kg • Chimichurri

pierna de lechón • sal • orégano • ajos • ají • pimentón • adobo • vinagre • aceite

lechón de 6 kilos • Sal, • orégano, • ajo perejil, • adobo, • chimichurri, • ajo y perejil fresco, • aceite de oliva. • ramas de laurel.

lechón 3 kg • vinagre blanco • aceite (girasol) • y 1/2 cucharada de Sal gruesa o a v/ gusto • orégano • perejil • tomillo • o más dientes de ajo • Pimienta negra a gusto • Ají a gusto

pan • lechón cocido • ajo • tomate cherry • oliva

lechón • Sal, aceite de oliva • Condimentos para adobarlo • ajo, picado chiquito, • ajo en polvo • perejil picado chiquito • ají picante • pimienta negra molida al momento • adobo, • orégano • Aceite, y vinagre suficiente para mojar bien los condimentos

lechón de 10 kilos • Leña de monte • Salmuera con adobo orégano aceite pimentón

1/4 de lechón chico • 2 limones exprimidos • 1 cucharada mostaza • 1 pizca humo sólido • 1 cucharada mermelada de arándanos o frutos rojos • 1 paquete sal gruesa

Un lechón este de 12, 5kg el peso no importa • sal • pimienta • comino, • vasos de vino blanco • agua • humo líquido • jugo de limón

lechón (10 kilos limpio) • Provenzal, agua, aceite, sal limón • romero

lechón de 7 kg • Sal, pimienta a gusto y chimichurri casero

pierna de lechón • cebollas • pimiento • Queso crema a gusto • Sal y pimienta

lechón • laurel • sal gruesa • condimentos varios

lechón • Papas • Sal • Orégano • Ajo • Pimienta • Pimentón • Jugo de limón

lechón de 5 o 6 kilos • Chimichurri • Limones • Papas

lechón • Sal • Ajo • maso de perejil • Romero c/n • Vinagre o limón

trasero de lechón • sal gruesa • limones exprimidos • opcional provenzal (perejil y ajo)