Mostazas

carne • cebolla mediana • locote rojo mediano • Pimienta • ajo • caldo de carne a elección • Mostaza • aceite • Sal

manteca • Pollo picado • mostaza • Cebolla picada • Fideo

Mayonesa • Mostaza • Salsa inglesa • Salsa de soja • orégano • paprika • tempero para carne • patitas de pollo

pechuga de pollo • papas • huevo • tomate • cebolla • Queso rallado o queso fresco • Sal fina, mostaza, condimentos varios

pechuga desguesada • sal condimentada • Ajo Ajo • Orégano a gusto • Pimienta a gusto • agua • mostaza

Pechuga de pollo cantidad a gusto • Mostaza a gusto • cebolla • ajo • Sal a gusto • Harina Según necesidad • Leche cantidad a gusto • Aceite

peceto entero • Aceite • vino tinto • cebollas • ajos • Laurel • Sal a gusto • Agua • crema de leche • grande del jugo de cocción del peceto frío • lata de atún al agua • alcaparras •

cebolla • ajos • papas dependiendo del tamaño • sal y pimienta o a gusto • pimentón dulce • laurel • mostaza

lentejas • pan integral • tomate • Repollo (opcional) • Cebolla caramelizada • Mostaza • Sal a gusto • Zanahoria rallada (1 pequeña o ½ mediana) • aceitunas en rodajas 4 a 5 • salsa de soja

rabadilla BLANDA (IMPRESCINDIBLE) • harina • mostaza • manteca vacuna • caldo de carne o pollo • crema de leche • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Ñoquis para la base

pechugas de frango • limón • ajo picados • azafrán • pimienta negra molida • coentro • tempero baiano • ensalada o tempero nordeste • Limón peper • condimento salado de ajo • mostaza • sal •

carne molida pollo o vaca • huevo • ketchup • mostaza • Sal, pimienta y condimentos a gusto • pan molido • aceite • huevos • queso mozzarella o campestre • tomate y 1 cebolla

pechugas • pimentón • cebolla • Salsa de soja • Condimento • Mostaza

huevos • pechuga de pollo • queso para ralladura • ajo • Especias • Mostaza

muslo 🍗 • ajos entero • Orégano • mostaza • Sal y pimienta • Vino blanco

sal gruesa • Pimentón dulce • Miel de abeja • Ketchup • Mostaza • aceite de oliva

harina leudante • leche o crema de leche • manteca fría • Sal dependiendo del queso • queso en hebras o rallado • mostaza, opcional

lomo vacuno corte milanesa • huevos • mostaza • Sal a gusto • Pimienta recién molida • pan molido • Perejil y ajo bien picados (igual si es el sobre seco tipo provenzal) • Aceite suficiente para freír • papa • manteca • crema de leche • Sal a gusto

carne molida (70% de primera 30% de 2da) • sal • comino • pimentón dulce en polvo • ajo en polvo • pimienta negra • mayonesa • ketchup (o dos soperas) • mostaza • pepinillos en vinagre medianos bien picados • Cebolla bien picada (misma cantidad que los pepinillos) • sal •

pechuga de pollo • harina 0000 • huevos • Sal • Mostaza • ajo 🧄 • Condimento p/ pollo • leche 🥛 • Salsa de soja

Costillas de cerdo • tomate grande • cebolla 🧅 grande • Mostaza • ajo 🧄 • Ajo en polvo • Salsa de soja • Nuez moscada • Pimienta • Sal • Aceite

huevos • pepinillos • Mayonesa a gusto • mostaza • aceite de oliva • Sal a gusto

papa grande • patita de pollo grande • Perejil • laurel • Sal • Mostaza en polvo • Pimentón dulce o paprika • huevo • queso muzzarella • Pan rallado • Aceite en aerosol • Harina •

carne que sobró picado en cubitos • Verduras: cebolla, locote, ajo • Huevo • Aceituna a elección • Ketchup y • mostaza • harina 0000 • aceite de girasol • agua tibia • sal

peceto entero • apio • cebolla grande • ajo • laurel • zanahorias • pimienta negra en granos • mazo orégano • pimentón dulce • sal gruesa • apio • Agua hasta •

zanahoria • Aceite de oliva o girasol • locotes cortados • cebolla cortadas • azúcar • vinagre • puré de tomate o ketchup • Pimienta negra molida a gusto • Mostaza a gusto

pechuga de pollo • queso ricotta • huevo grande o 2 pequeños • albahaca fresca (Un puño grande) • perejil fresco (Un puño grande) • ajo • queso parmesano • mostaza • aceite de oliva • Sal, pimienta y nuez moscada y otros condimentos a gusto