Sepia grande congelada, bote pequeño de garbanzos cocidos, arroz, igualmente usé vaporizado, fumet de pescado, tomate de pera maduro, ajo, según tamaño, pimiento verde, carne de pimiento choricero, Especias: sal gruesa, pimienta negra, yerbas provenzales y un sobrecito de azafrán en polvo