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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 2cebollas
  2. 800 grsepia limpia y troceada
  3. 1calabacín
  4. 400 grtomate triturado
  5. 300 grguisantes congelados
  6. 2zanahorias
  7. 1 cucharaditapimentón dulce
  8. Aceite de oliva
  9. Sal y pimienta
  10. 1 cucharaditahierbas provenzales
  11. 2 dientesajo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Picamos las cebollas, los dientes de ajo, las zanahorias y el calabacín

  2. 2

    En aceite de oliva ponemos a pochar la cebolla, los ajos y las zanahorias hasta que estén prácticamente tiernos. Agregamos entonces el calabacín, la sepia, el tomate, las hierbas y el pimentón y dejamos cocinar 20 minutos. Salpimentamos

  3. 3

    Agregamos entonces los guisantes y cocinamos 15 minutos más o hasta que estén tiernos.

  4. 4

    Sacamos y servimos caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Selena Grimes Rodriguez
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

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