Solomos

tablilla de recado negro o chilmole, chile en polvo o bien unos 6 chiles anchos y 6 chiles mulatos, Tequila o vodka, pimientas blancas, pimientas negras, comino, orégano, clavo de olor, ajo, tortillas, hierbabuena en hojitas, pedacito achiote

filetes de platijas (pescaditos chatos), chivirías, puerro, leche, manteca, marg. o aceite, de cucharada de sal gruesa, pimientas pentacolor, pimienta limonada

brócoli, cebollas tiernas, judiones, judías verdes anchas, huevos, lomo adobado, Sal, Sazonador para pinchos morunos, Aceite de oliva virgen extra

lomo de cerdo en mariposa, chiles guajillo, chiles anchos, cebolla, ajo, huevos, de pan molido, aceite / sal / pimienta / orégano seco, caldo de de pollo natural

lomo de cerdo (picado en cuadro mediano), De nopales, calabacitas (cortados en media luna), chiles anchos, ajo, cebolla, jitomates

de agua, harina de trigo, masa, Sal, carne de puerco (lomo o espinazo), laurel, ajo, chiles guajillos, chile ancho, chiles de árbol, jitomate

huevos L, chatos de harina para bizcocho, azúcar, aceite de oliva virgen extra, limón, ralladura y zumo, levadura en polvo unos 7 gr, queso en crema, Canela en polvo y azúcar para espolvorear

chiles anchos, chilaca seca roja de la que no pica, chipotles secos, ajos, sal o al gusto, clavos de olor, orégano seco, comino en polvo, jugo de piña, cebolla, achiote, jugo de naranja agria o vinagre blanco

carne de puerco en trocitos(maciza, lomo, etc)lo que gusten, chiles guajillos, chiles anchos o mulatos, de cebolla picada, ajo grande, manteca de cerdo o aceite, comino o tomillo y 2 pimientas negras, Sal y agua

plumitas cocidas, solomo en ragut, tomate rodtizado en horno, tomate cortado en cuña horneados, cebollín finamente picado, albahaca fresca en chifonade, sal, pimienta negra, aceite, ajo laminado, pimentón en brunoise

costilla, lomo de cerdo, nopales pelados y picados, chiles guajillo y uno ancho, cebolla blanca y dos dientes de ajo, orégano, una hoja laurel, comino y un clavito, consomé de pollo

Cebollas chatas, Atún en aceite, Huevos cocidos, Tomate frito casero, Pimentón una cuchadadita, Sal y pimienta, pimiento rojo, avecrem de pescado, cayena picada, generosos de Vino blanco

lomo ancho, tomate pequeño, cebolla blanca, Aceite de oliva, Vinagre blanco, Sal, Pimienta

lomo de cerdo en trozo, Cebolla, Sal, Ajos, jitomates, chiles guajillos, chiles anchos, pimientas gordas, orégano, cominos, Agua, Hunt's salsa Bbq original

con de jamón (150-200), queso gouda o gruyere (150-200), pepinos agridulces, ajíes en sal y vinagre propios, jalapeños en sal y vinagre, manies cascarados, papas hervidas y olvidadas en la heladera, bien cargadas cucharadas de mayonesa de ajo, tipos de diferentes panes chatos crocantes. (típicos de Suecia)

Solomo de cuerito, De mantequilla, De finas hierbas francesas, De semillas de mostaza, vino blanco, jugo de naranja, salsa inglesa, brandy, De paprika, De curry, Sal y pimienta

Panes de hamburguesa, Carne molida de res (Use Solomo), Tomate, Cebolla, Lechuga, Ketchup, Mayonesa, Mostaza, Sal y pimienta

solomo entero y porcionamos de 150gramos por persona, tomate maduro, calabacín, Ají dulce, pimentones medianos, vino blanco, sal, pimienta, comino, laurel, harina de trigo, huevos

pimientos rojos, berenjena, cebolla pequeñas chatas, tomates de pera

lomo de cerdo, cortado en filetes, chiles guajillo, desvenados y despepitados, chiles anchos, desvenados y despepitados, chiles chipotle Opcional, ajo, cebolla en trozos, vinagre de manzana, comino, orégano, pimienta, canela en polvo, sazonadir en polvo(knorr)

solomo, queso gruyere, lechuga Crespa, aceitunas, queso parmesano, zumo de limón, sal, pimienta, aceite de albahaca

Carne de solomo, ajo entero, Laurel, Sal marina, madera para pinchos

gallina, pollo o lomo de puerco                , cebollas cortadas en medias lunas, ajo, jitomate, plátanos machos en rebanadas con todo y cáscara, piña, chiles anchos, chiles pasilla, chiles en vinagre picaditas, aceitunas, vinagre, clavo en polvo

bisteack de solomo (o lo que tengan en casa), cebolla, cebollín, ajoporro, cilantro, pimentón, sal

carne lomo de cerdo, chiles guajillo, chiles anchos, comino, clavo, ajo, de cebolla, jugo naranja, piña picada, vinagre, pasta de achiote, jitomate asado

lomo de cerdo que sea ancho, zumo de limon, ajo estos tres ingredientes para hacer el adobo, huevo, pan rallado, Jamón del bueno para rellenar, aceite de oliva