Espetada a la Parrilla
carlosatai @carlosatai
Paso a paso
- 1
Picar la carne de solomo en cuadritos, dependiendo del gusto de cada quien en tamaño
- 2
Pelar el ajo y macharlo
- 3
Colocar sal marina y laurel al solomo al gusto y colocarle todo el ajo machacado al solomo y mezclarlo todo junto
- 4
Pinchar en cada palillo de madera 3 pedazo de solomo
- 5
Colocar el pincho con el solomo a la parrilla y esperar a que se cocine, dependiendo del gusto de cada quien para el termino de la carne
- 6
Sirvase con hallaquitas, yuca asada, congrill, ect.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carlosatai le encantará ver cómo quedó.
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