Rebung Madu Goreng Meatball

Ell Roosly
Ell Roosly @cook_17802479
Kulim Kedah

#goldenapron
#1post1hope

Baru2 ni dapat rebung madu fresh dari kampung. Jadi saya masakkan hidangan ringkas yang menjadi kegemaran kami sekeluarga. Jom cuba 😃

Rebung Madu Goreng Meatball

1 orang bercadang membuatnya

#goldenapron
#1post1hope

Baru2 ni dapat rebung madu fresh dari kampung. Jadi saya masakkan hidangan ringkas yang menjadi kegemaran kami sekeluarga. Jom cuba 😃

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20-30 minit
3 org
  1. Bahan A:
  2. 3sb minyak masak
  3. 1/2labu bawang besar - dicincang
  4. 3 ulasbawang putih - dicincang
  5. 5ketul meatball - dihiris
  6. 1inci halia - dicincang
  7. 1/2biji cili merah - dicincang
  8. 1sk serbuk lada hitam
  9. Bahan B:
  10. Sepiring rebung - dihiris
  11. 1mug air
  12. 2sb kicap manis
  13. 1/2sk garam
  14. 1/2sk serbuk secukup rasa

Cara Memasak

20-30 minit
  1. 1

    Hiris rebung dan meatball. Bahan-bahan lain tu dicincang

  2. 2

    Panaskan minyak, tumiskan bahan A sampai naik bau. Jgn sampai garing. Just nice je. Masukkan Bahan B kecuali garam dan serbuk secukup rasa. Biarkan mendidih. Sesekali kacau dan bila air hampir mengering, perasakan dengan garam dan serbuk secukup rasa. Kacau lagi sampai air kering. Tutup api.

  3. 3

    Siap untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ell Roosly
Ell Roosly @cook_17802479
pada
Kulim Kedah
Saya seorang ibu kepada sepasang cahaya mata. Memasak perlu ikhlas dari hati. Tak ikhlas, masakan takkan jadi sedap.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya