Trufitas chispin! 🍭🌰🎉

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Un dulce para los amantes del chocolate #RecetasNavidad

#dulcePuedes rebozarlas en cacao en polvo, fideos de chocolate o colorines, almentra cruda o crocanti, kikos molios, etcEstas las hice para unos coulants que voy a poner en nada hazlos y veras que ricos te saken

Unas trufas muy fáciles de hacer que están para chuparse los dedos y además hechas con productos sencillos y naturales, sin azúcares refinados ni lácteos. Una maravilla!A continuación os dejo el enlace del vídeo con la receta:https://www.youtube.com/watch?v=mkcMp-mbuSY&t=1s

Mis Patycofans...esta receta se la vi a mi querida Belén de @cupcakesagogo... y aunque he cambiado algún ingrediente... la verdad porque no lo tenía a mano y porque........ luego os cuento, me han quedado súper buenas, la combinación del aguacate con el chocolate es deliciosa, casan genial, quien lo diria!!! Además son bastante sanas porque la carga de calorías disminuye mucho y las podéis comer y comer...os encantaran!!!#equiposobrillasEmpecemos:

Ésta receta la preparo desde hace bastantes años, es ideal para acompañar el café de la tarde cuando vienen invitados a casa. Están deliciosas y son bastante sencillas de preparar. Os recomiendo que las probéis!

En Navidad solemos comer muchos frutos secos, esta receta sirve como idea de lo que podemos hacer si nos sobran y os aseguro que es espectacular. La receta original es del libro "Reposteria sana para ser feliz" de Alma Obregón.Es una receta facilísima además #sinlácteos #singluten #sinazucaresañadidos y bastante proteíca. Eso sí, como todos los frutos secos tiene muchas calorías.Nota: Si los dátiles están muy duros los pondremos en remojo unos 15 minutos y los escurriremos antes de añadirlos.#teamtrees #1receta1árbol #postres #dulces #navidad

Esta receta es ideal para hacer con los más peques.Lo más complicado de esta receta es darlas forma y, como podéis comprobar, no es mi fuerte pero os prometo que están deliciosas.En mi caso no deje la mezcla repostar y por eso están tan deformes...

#SaboresdulcesCada día al levantarme de la siesta, me gusta algo dulce y debido a que en los supermercados las personas arrasan, decidí hacerlas en casa y así son más sanas!

#VídeoSanValentín #cookpadmycookAquí os dejo el enlace de la video receta : https://youtu.be/TjgKWuBHELw

Que sí, que yo sé que seguramente estás en la sobremesa del fin de semana, con un cafetito o de celebración con un cava y te apetece un bocado dulce ¿a que acierto, a que te leo la mente y te está apeteciendo muchísimoo? Pues no te preocupes, yo hoy te traigo la solución. Estas trufas es de lo más rico, delicioso y delicado que he preparado últimamente y que he probado en mucho tiempo... Me chiflan las trufas, me vuelven loca, el problema es que a mi el chocolate me gusta negro, con el mínimo azúcar y las trufas que suelen vendernos por ahí resulta que traen azúcares a rabiar, y ya llevaba yo tiempo pensando en que tenía que hacerlas a mi gusto y a mi manera hasta que por fín llegó el día. Creo que después de probarlas ya nunca más volveré a comprarlas porque nos han gustado tanto y son tan tan fáciles de hacer que no merece la pena comprar algo que no te convence. Son un auténtico vicio, no podrás comerte una solamente, yo por ejemplo hice cuatro rebozados para terminarlas uno de coco (creo que este es mi favorito) otro de pistachos (ya estoy dudando porque este me re-que-te-en-can-ta!!!) otro de nueces (uff anda que este no esta bueno ni ná...) y otro en cacao puro Valor (el más clásico, pero que cuando te explota en la boca flipas!!) como podéis ver, ahora tengo un gran dilema en elegir mi favorita, porque están a cual más buena jeje. Reúne todos los ingredientes y no te lo pienses más... #mirecetario

De niña las aprendi a hacer en el jardín de infantes, eran de vainillas molidas coco y dulce de leche. Fue lo más rico que Comí en mi vida llegue a casa y convide a mis hermanas a mamá y papá. Cuando le dije a mi mami que ya era grande(con 5 años) y que la podia ayudar a cocinar así no se cansaba tanto... se le inundaron los ojos. Años más tarde, fueron los ojos de mi papá mientras me decia : hace años que no como esta crema pastelera, tenés la misma mano de la abuela.... Cuando cocinamos y le ponemos AMOR ... todo es para enamorarse. Como estas trufas irresistibles #mykaramelli

Trufa para rellenar Pasteles. El Forner de Alella elaborará una deliciosa Trufa que os servirá de relleno y decoración para pasteles, lionesas, hojaldres, etc. Es una receta muy sencilla y rápida de elaborar y os puede sacar de muchos apuros en la preparación de postres. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.Vídeo: Trufas para rellenar pasteles

Estas trufas las hemos elaborado mi hijo y yo para estas fechas tan entrañables, aquí os dejo la receta que es muy facilita.

Esta trufa lo mismo sirve para hacer trufas, rellenar bombones o para relleno de tartas de masa sable o quebrada.y es muy distinta a la crema de trufa (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26070-crema-de-trufa) y es la mejor trufa que he comido en mi vida

Vamos con una receta muy sencilla y con muy poquitos ingredientes, pero que a los más peques y a los no tan peques les va a encantar.

Hola a todxs! Que tal la semana ? La mía un poco movidita, pero igualmente siempre hay que sacar tiempo para dedicarlo a la cocina! Hoy os traigo esta fiesta “estilo mexicano “ con todos mis respetos, por el juego de sabores, es súper rápido de preparar, como podéis ver, son solo cuatro preparaciones que tardaremos nada y a disfrutar! 🌮🌮🌮🍚

Esta es mi tarta que hice para despedir el año 2016. Está rellena de trufa, y por encima una cobertura de dos chocolates. a todos le encantaron........FELIZ AÑO NUEVO 2017 PARA TODOS.....

Para Año Nuevo, hice trufas de dos clases, las de chocolate con coco y estas rellenas con una bola de cereales sin gluten con chocolate, en la bolsa van surtidas de chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro. Al morder es sorpresa, porque tienen el corazón crujiente, a los niños les encantan..... y a mí también!!!Son muy fáciles de elaborar. Salen el doble de la foto, porque los ingredientes los repartí en las dos clases que hice.

#DelantalGlobal2024 + #caprichosnavideños

Disfruta como un niño con esta receta vegana para chuparse los dedos.

Ya hace un tiempo me invitaron a un cumpleaños e hice esta tarta. Espero que os guste. Estaba riquísima, le gustó a todos los invitados.

Son unas tortitas de verduras que están de escándalo, fáciles de realizar y que tendrás listas en un periquete. Los peques de la casa comerán verduras sin poner malas caras, te lo aseguro😉. Vamos al lio....Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/eck3kObJ8oQ

Este relleno se prepara fácilmente y os servirá para infinidad de postres y pastelitos. Recordad siempre que la nata debe estar muy fría antes de montarla y que debe contener al menos un 35% de materia grasa. La cantidad de azúcar y cacao la podéis ajustar a vuestro gusto.

#DíaDelPadre Vamos a preparar estos ricos eclairs. Como ya sabréis con esta masa llamada choux, también se hacen los profiteroles, los petisús o petit choux. Podéis rellenarlos con nata, con crema pastelera, con chocolate, etc y también ponerles una cobertura de chocolate. Con los ingredientes de esta receta salen unos 20 eclairs, pero depende mucho de lo largos que los hagáis. Empezamos.

Esta es una receta súper sencilla y divertida para hacer con los peques de la casa. Eso sí, es posible que acabéis con las manitas bien sangrientas👻

Unos dulces navideños ideales para los niños y no tan niños golosos, que no le gustan las de batatas 🍠 o cabello de ángel. Muy divertida y fácil de hacer con los pequeños 👶🏻

Aquí os traigo un bocado delicioso para estas fiestas y para consumir todo el año. Son ideales para postre o simplemente tomar con el café. Cuidado que son adictivas!!!Esta versión del tiramisú en versión bombón, es original y deliciosa❤️