Keto- Waffles

Marian
Marian @zzmarianella

También los puedes hacer salados reemplazando endulzante por sal y agregar muchos quesos!!
#mirecetario

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Ingredientes

1 ración
  1. 1huevo
  2. 2 cucharaditasharina de coco
  3. 1/4 cucharaditapolvo de hornear
  4. 1 pizcacremor tártaro
  5. 1/4de cucharadita de esencia de vainilla
  6. 2 cucharadacrema de leche
  7. Semillas o frutos rojos secos
  8. 1/2 cucharada de eritritol o endulzante de preferencia
  9. Para decorar, crema de leche, mermelada de frutos rojos keto o lo que quieras

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes.

  2. 2

    Cocinar los waffles (salen 2 por cada huevo) o bien en una sartén rociada con aceite de coco o manteca o en wafflera

  3. 3

    Luego los puedes rellenar con mermelada de frutos rojos keto, crema, frutos secos, etc

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marian
Marian @zzmarianella
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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