Paso a paso
- 1
Se cortan los champiñones y la cebolla en cuadritos y el chile y se ponen a cocinar en un sartén con poco aceite.
- 2
Se sazona con sal, pimienta y ajo y se deja unos 15 minutos a que se cocinen, al final se le agrega un poco de crema.
- 3
Se baten los huevos y se sazonan con sal o knorr y se agrega una tercera parte a un sartén, previamente calentado. Se deja cocer se un lado y se voltea.
- 4
Se saca el omelette y se rellena, yo le puse encima un poco del guisado y queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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