Barra alta en fibra

Mi mamá

Receta sencilla, práctica y se disfruta muchísimo porque son caseras. ¡Manos a la obra!

Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante

Pan con alto contenido en fibra, elaborado con harina integral contienen un tipo de fibra que es muy soluble y ayuda especialmente a regular nuestro ritmo intestinal, y como en este caso también se utiliza leche descrema y un sustito de azúcar es ideal para aquellos que desean controlar su peso.

#conpan #mirecetario

La barra de masa madre perfecta se hace con nuestra Harina Selecta de Trigo Semintegral T80. ¿Lo sabías?;)

Una cena fácil y rápida de esta manera podemos aprovechar el pan frío y los restos que tengamos en el frigorífico

#cumplimos6

También podríamos decir que es, "comida de aprovechamiento saludable" porque es el pan que te va quedando atrasado.

Hoy hice dos barras de pan cada, vez me gusta más hacer pan

Esta mañana pensé hacer un pan de molde del que tenía una idea en mente, pero luego, estando ya levada la masa se me cruzaron los cables y pensé en atreverme a hacer unas barras en forma de trenza, ya que tenía bastante masa. Y dicho y hecho. He elaborado una barra de tres cabos y otra un poco más grande de cuatro cabos. No creí que me fueran a salir bien pues es la primera vez que las hago, pero el resultado ha sido bastante bueno, o al menos eso me dijo mi marido, cuando las ha visto. Aquí os las dejo a ver qué os parecen.

#emplatado#sigococinandoconloli#libro2

Videoreceta: https://youtu.be/y3WJnCZXXp0Perfecto para desayunar sano y añadir un plus de fibra a tu dieta.Aún más si lo elaboras con harina integral.

Tenía ganas de hacer pan con la harina de centeno y hoy he cumplido mi deseo. Pensé hacer un pan pero luego me decidí por la forma de barra, aunque algo ancha,pues tiene bastante harina. Ha resultado un pan con un aroma muy agradable y una miga esponjosa y rica.

Crujiente barra artesana utilizando masa madre, conseguirás un sabor a pan único y la satisfacción de haberlo hecho tu mismo.

Hola¡¡ Esta es una receta clásica de una buena barra de Pan que puedes hacer en casa. Este es el link a mi blog en donde también podrás encontrar la video receta http://lacocinadesoniadelacuadra.blogspot.com/2016/04/como-hacer-una-barra-de-pan-tradicional_25.html

En estos tiempos que corren hacerse el pan en casa es la mejor solución para no depender de nadie. 🤪

Pan de barra en molde de tipo cake.

Con este desayuno estamos aportando fibra para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.#abc

Hice este pan según una receta de mi amiga Claudia pero yo cambié los ingredientes, adaptándolos a mis necesidades(es uno de mis últimos panes de amasado manual ).Le hice dos cabos a la masa y le dí esta forma entrelazada.Finalmente esparcí sésamo tostado por encima del pan antes de introducirlo al horno.Resultó un pan con una miga muy esponjosa, pese a ser integral y muy rico de sabor.

Sin horno