Neros rellenos
lili @lili1982
Neros de sabores, puedes combinar con el sabor que le gusten y cubrir en el chocolate deseado
Neros rellenos
Neros de sabores, puedes combinar con el sabor que le gusten y cubrir en el chocolate deseado
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar glas y la mantequilla en pomada en la batidora
- 2
Agregar la mitad del huevo y mezclar bien y añadir la otra mitad y mezclar con energía y añadir la sal
- 3
En los Nerod de fresa y de limón en cada masa se le añade las esencias y los colorantes correspondientes (en la de fresa le añadí un sobre de sabores que se utilizan para dar sabor al Neros de fresa, chocolate, y limón y con relleno de fresa y mojados en chocolate blanco)
- 4
Los neros de chocolate de realiza los mismo pasos, añadiendo el cacao en polvo junto a la harina tamizada, colocar las masas en mangas y escudillar con manga y boquilla rizada en una placa engrasada o en un papel de horno...
- 5
Dar golpes a la bandeja con energía para conseguir la forma
- 6
Cocer en el horno a unos 220°C, con más techo que suelo, hasta que se dore los bordes...
- 7
Cada Nero de de chocolate realizamos los mismos pasos...
- 8
Nero de fresa, unimos de dos en dos con mermelada de fresa y mojamos la mitad en chocolate blanco
- 9
El Nero de limón no lo he rellenado
- 10
Nero de chocolate unimos de dos en dos con mermelada de fresa y mojamos con chocolate blanco, otros Nerod los bañe en dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lili le encantará ver cómo quedó.
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