Udang Marinasi Sambal Pete

Name: Udang Marinasi Sambal Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Udang; 2 papan pete; 5 siung bawang merah diiris; 3 siung bawang putih diiris; 15 buah cabai merah choper /tumbuk kasar/ sesuai selera; 2 helai daun jeruk; 1 sdt gula pasir; Bumbu kaldu; Bumbu marinasi:; 1 sdt garam; 2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 5 sdm air

Sulis tyani @cook_9872357

Udang Marinasi Sambal Pete

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Sulis tyani @cook_9872357

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4Udang
2 papanpete
5 siungbawang merah diiris
3 siungbawang putih diiris
15 buahcabai merah choper /tumbuk kasar/ sesuai selera
2 helaidaun jeruk
1 sdtgula pasir
Bumbu kaldu
Bumbu marinasi:
1 sdtgaram
2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
5 sdmair

Cara Membuat

1

Udang dibersihkan
2

Siapkan wajan + minyak goreng utk menggoreng udang tanpa bumbu
3

Setelah minyak panas masukan udang + kan setengah bumbu marinasi yg telah diaduk dgn air. Tunggu minyak smp bening kemudian balik udang, stelah dibalik tambahkan sisa bumbu marinasi smp habis
4

Angkat udang jika sdh terlihat kering dan sisihkan
5

Siapkan wajan beserta minyak utk membuat sambal petenya
6

Masukan irisan bawang putih tunggu smp kecoklatan kemudian masukan bawang goreng dan cabe yg telah ditumbuk kasar+daun jeruk+gula+kaldu beri sedikit air aduk dan biarkan smp agak menyusut
7

Masukan pete dan udang,koreksi rasa
8

Taraa...siap dihidangkan

李安娜💖 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sulis tyani @cook_9872357

pada 29 September 2019 07.24

Komentar

Resep Serupa

Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

momo-chan.id
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

Untuk bekal ini juga fix enak banget..Ga perlu pake mecin atau penyedap lain nya, krna udh ada kaldu alami dari udang dan kaldu nya kerasa banget..Happy cooking ❤

Sofy's Kitchen
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

Paling doyan, sama hasil laut yang satu ini. Lembut dan ada manis-manisnya. Dimasak apa aja enak, sekalipun digoreng aja pun enak. Kali ini saya masak sambal, untuk teman sop di hidangan kali ini.Yuk disimak resepnya.#PejuangGoldenApron2#minggu18

D.A
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

MENU BEKAL SUAMI💕Nahh si udang ini yang menemani tumisan tauge kilat tadi😁.Meskipun suamiku gak suka Pete, cuman masih ada sisa stok Pete yang dikasih dari oleh" Waktu itu, daripada mubazir, langsung campurkan saja, biar akuuu yang makann, Hua huahua(bauu Pete) 😄Nah untuk bumbunya, ada sisaan bumbu halus resep kemarin (tongkol sambal kemangi) kalian bisa liat di resep sebelumnya juga ya.

Umi Uahh
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

Dapat resep dari sodara..Enak bangett..Sengaja udang dibiarkan utuh biar manisnya lebih terasa..

Cici
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

Fransciska Siska
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

cecil
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

Ini menu kesukaan keluarga, klo ud mkan ini psti nasi cpet ludesnya 😂😂

Wie Arwiee
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

Elyska_Kitchen
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

cabe bisa menyesuaikan ya moms.resep yg ini agak pedas 😋 hihi

Mutiara Indira Putri
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

Shella Sinaga 😊
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

Masakan spesial pada saat kumpul keluarga saat hujan dan setelah seharian beraktifitas #DekatdiHati #Cookpadcommunity_depok

Devi Putransyah

Rekomendasi Resep Lainnya