Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas
- 2
Batir las yemas con la mitad del total del azúcar y la esencia
- 3
Batir las claras con el resto del azúcar hasta montar
- 4
Ahora mezclamos CON ESPÁTULA la mezcla de clara y la de yema
- 5
Colocar la harina en 3 veces tamizándola
- 6
Mezclar con espátula y movimientos envolventes.Poner en una manga
- 7
Hacer las vainillas en una placa
- 8
Espolvorear con azúcar y llevar al horno 180° aprox. 14min
- 9
¡Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucila🍰 le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @pasteleriaconmigoLa pasteleria y panadería son mis pasiones, me encanta sobre todo porque amo lo dulce de más está decir que soy muy dulcera. Aromas que perfuman la cocina, sabores que nos llegan a la panza, pero sobre todo al corazón, eso es lo más lindo que tiene la cocina.
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