Lontong Sayur

Marsha Jonathan
Marsha Jonathan @M4125H4
Tangerang

Resep bumbunya saya copas dari Kak Ria Flux,punya labu dan beberapa batang buncis,tanya suami mau dimasakin apa katanya lontong sayur aja,2x masak pakai resep kak ria cocok dilidah,masaknya simple dan rasanya eunakk joss. Karena enaknya lupa kasih bawang goreng,suami bilang enak sayang ga ada bawang gorengnya padahal bawang goreng ada di depan mata.

Lontong Sayur

Resep bumbunya saya copas dari Kak Ria Flux,punya labu dan beberapa batang buncis,tanya suami mau dimasakin apa katanya lontong sayur aja,2x masak pakai resep kak ria cocok dilidah,masaknya simple dan rasanya eunakk joss. Karena enaknya lupa kasih bawang goreng,suami bilang enak sayang ga ada bawang gorengnya padahal bawang goreng ada di depan mata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus :
  2. 8bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 2 lembardaun salam
  6. 15 bhcabai keriting
  7. 3 bhebi
  8. Bahan lainnya :
  9. 1/4udang (boleh ayam,krn sy punyanya udang)
  10. Segenggambuncis
  11. 1 bhlabu
  12. 1000 mlair
  13. 100 mlsantai (saya pakai fiber crime)
  14. 5 btrcabai orange
  15. Topping :
  16. Sambal terasi
  17. Tahu goreng
  18. Telur rebus goreng
  19. Bawang goreng
  20. Lontong (sy beli di pasar)

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi udang,belah punggungnya buang kotoran,kepala,dan ekor.Potong2 memanjang labu,iris serong buncis

  2. 2

    Rebus telur,lalu goreng bersamaan tahu,sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus masukkan salam,lengkuas,aduk2 sampai wangi lalu masukkan udang,masak sampai udang berubah warna.

  4. 4

    Setelah udang berubah warna,beri air masukkan tahu dan telur,beri garam,gula,micin,setelah rasa sudah pas,masukkan labu dan buncis,dan cabe rawit,masak sampai labu matang lalu terakhir tuangi fiber crime aduk2.Sajikan taburi bawang goreng dan lontong.(maaf ga sempet foto kejar waktu, suami bentar lagi teriak2 lapar)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marsha Jonathan
pada
Tangerang
☑️ Love cooking and baking☑️ Hobi makan dan demo masakan☑️ tempat menyimpan resep makanan"mohon di review yah masakan saya biar saya semangat menulis resep2 lainnya" Bagi yang recook mohon di sertakan sumber nya.thanks all
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa