Cabeza de lomo con salsa de rovellons
#mirecetario. La carne queda rica rica con los 🍄🍄#cookpadmycook
Cabeza de lomo con salsa de rovellons
#mirecetario. La carne queda rica rica con los 🍄🍄#cookpadmycook
Paso a paso
- 1
Ponemos aceite en la olla, y ponemos la carne salpimentado, para que se dore y selle la carne.
- 2
Cuando este dorada, sacamos la carne y en la misma olla, ponemos a pochar todas las verduras.
- 3
Cuando estén las verduras, añadimos la carne, una pastilla de concentrado y vaso de vino. Dejamos reducir el vino un poco y añadimos agua.
- 4
Tapamos la olla y dejamos cocer. En olla exprés 20-25min una vez empieza a silbar. Una vez transcurrido el tiempo y la olla ya se puede abrir pasar las verduras por la batidora y chino para que quede fina, añadir los rovellons la carne y dejar cocer a fuego suave durante unos 5min. Yo puse rovellons en conserva de la recolecta del año pasado.
- 5
Espero que os guste y disfrutéis de este delicioso plato😋😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Cabeza de lomo de cerdo en salsa
Esta es una de las partes del cerdo más sabrosas y más económicas.Al tener más grasa, no se nos pone seca al igual que el lomo. Ya vosotros decidís de Conde la queréis cocinar. También podemos utilizar un trozo de masa(pata) incluso de ternera en vez de cerdo. Lo dejo a vuestra elección.La cocina también tiene ese punto de no hacer, o intentar experimentar con algunos ingredientes que no están en una receta.
-
-
-
-
Cabeza de lomo de cerdo con salsa chermoula
Un plato principal que soprende por su sencillez y por ser tan delicioso. Esta salsa realmente es genial. #LasRecetasde Cookpad #dominó
-
Carne de lomo de cerdo en salsa
Una buena comida de domingo. Carne en salsa con unas patatas fritas o arroz. Para chuparse los dedos y rebañar el plato.
-
-
-
-
Cinta de lomo en salsa
Es una receta muy sencilla, que se puede hacer con cinta de lomo, o cualquier tipo de chuleta de cerdo. Se acompaña con patatas o arroz blanco y es un plato contundente
-
-
Cinta de lomo en salsa al ajillo
Una forma muy sabrosa y sencilla de preparar los filetes de cinta de lomo. Además en casa gusta mucho a grandes y pequeños.#menúsemanal
-
-
-
-
-
-
-
Cabezal de lomo de cerdo con salsa de Fanta
Una receta tan fácil que hasta a los que no hayan entrado nunca en la cocina les quedará riquísima.
-
Lomo de cerdo en salsa
#tescomaUn rico lomo en una salsa suave y rica para cualquier comida o cena.
-
-
-
-
Lomo de cerdo en salsa
Hoy os comparto esta rica receta de lomo en salsa. Buenísimo!! Os lo recomiendo 👌#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbaraFeliz día!!!
-
-
-
Lomo de cerdo en salsa
Un plato ideal, muy económico, que viste una buena mesa y podemos tener preparado con antelación, esta receta la hago de toda la vida, la primera vez creo que tenía 20 años jejeje, cuanto a llovido, pero no me canso de hacerla, lo mismo para un día especial que para lo que surja, viene muy bien porque la haces, la cortas y la pones a la nevera metida en su salsa, o con la salsa aparte y sacas cuando necesites.Vamos a la cocina familia.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)