Empanadillas de remolacha rellenas de pollo

Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

Con estas cantidades me ha sobrado menos de la mitad de relleno, lo podemos usar para unos macarrones, por ejemplo.

Empanadillas con un sofrito de pollo, tomate, cebolla, ajo y pimentón, un aperitivo sencillo y delicioso.

Muy sabrosas, fáciles, estupendas para compartir como entrante o aperitivo....

#delantaldorado#cookpadconlékué

Hoy voy a hacer unas empanadillas con los restos del pollo asado que me sobró de ayer, con un par de ingredientes que todos tenemos en la nevera. Esta es una de las cientos de ideas para hacer empanadillas, ya que admiten cualquier tipo de relleno.

Sobraban dos pechugas del día anterior y se han convertido en una docena de empanadillas. Les he dado una segunda oportunidad. Plato económico y realmente rico y fácil de hacer.

Lo bueno de las empanadillas es que las puedes rellenar de lo que más te guste, dulce o salado. Además las puedes freir u hornear.

El relleno de las empanadillas es el mismo que me sobró de hacer croquetas, por lo que he variado utilizándolo para hacer éstas empanadillas, aquí paso el enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11613200-croquetas-de-pollo-asado-con-paleta-curada?via=profileEs una receta rápida de ejecutar si tenemos el relleno hecho con anterioridad como es el caso, solo tenemos que rellenar y freír.La empanadilla es un alimento relleno generalmente de un contenido salado (carne picada por regla general, alguna verdura cruda o encurtida, un huevo duro picado, puede y algún pescado picado como bonito o atún) en la mayoría de los casos revuelto con salsa de tomate, el relleno más clásico de las empanadillas españolas suele ser una mezcla de bonito o atún picado en una salsa de tomate y daditos de huevo duro.

#cumplimos6

Riquísimas 🤩

Son ideales para tomar como aperitivo

Si disponemos de tiempo no podéis dejar de hacer vuestra propia masa de empanadillas y para hacerlas aún más sanas, he preferido usar harina integral. El resultado es una empanadilla muy rica y sabrosa, se nota que es casera, y en esta ocasión he optado por un relleno de carne, al estilo boloñesa, que las hacen irresistibles.Con estas cantidades nos saldrán aproximadamente 18 empanadillas.

Quedan muy jugosas por dentro y crujientitas por fuera.

Empanada rellena de pollo, champiñones, beicon, tomate frito y nata

Empanadillas rellenas de pollo que son una auténtica explosión de gusto! Pero ojo, que estas no son las típicas empanadillas…tienen un toque secreto que las hace irresistibles!Un relleno jugoso de pollo, el dulzor del kétchup con un toque picante y el tomate, el toque agridulce y meloso de la cebolla caramelizada y todo ello junto al queso fundido.

Estás empanadillas son típicas de mi país y me gustaría compartir la receta con vosotros😋😋 no os vais a arrepentir👌

#zerowastePara esta receta utilizaremos el pollo y la carne sobrantes del caldo, y la salsa de tomate especial* (ver receta)

Muy ricas y está masa me gusta mucho para las empanadillas.🤤 Siempre triunfan😍 #LasRecetasDeCookpad