#हरा

#wsगोभी के डंठल बहुत स्वादिष्ट लगते हैं हरी सब्जियांयह कितना फायदेमंद हैं यह तो हम सभी जानते हैं।  डंठल में बहुत सेविटामिन, एंटीऑक्‍सीडेंट, फाइबर, मिनरल आदि भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं!

#wsगोभी के धाथल की सब्जी बहुत है स्वाद बनती है इसमें मैने कटी हरी मिर्च, टमाटर,प्याज़,लहसुन,अदरक का पेस्ट भून कर मिलाया है इसमें लहसुन और सब्जियों की अपेक्षा अधिक मात्रा में मिलाया जाता हैं जिससे सब्जी का स्वाद और भी बढ़ जाता है

#goldenapron3#week9 #Spicy #फ़रवरी #Street ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटे होते हैं। मुँह से सी,सी आखों से पानी तभी मजा हैं इसको खाने का वाह आ गया न आपके मुँह में भी पानी खाईये फटाफट मजा लिजिये इसका।

#cookevery partगोभी के डंठल बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैंगोभी की डंठल में एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो ब्लड-शुगर के स्तर को नियंत्रित रखता है. इसके साथ ही इसका रस शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाने और ब्लड शुगर का लेवल घटाता हैं!

ये चटनी बहुत ही टेस्टी बनती है आप इसे जरूर ट्राय करे #GoldenApron2023 #week4

#winter3यह अचार गोभी के डंठल से बनाया जाता है यह खाने में बहुत अच्छा लगता है और जल्दी ही बन कर तैयार हो जाता है|

#CookEveryPart Post 1 गोभी के डंठल को फेंके नहीं बल्कि बनाए उसकी स्वादिष्ट सब्जी। मैंने गोभी आलू भी बनाए और डंठल भी बनाए। गोभी आलू छोड़कर सबने डंठल की सब्जी पहले खाई, इतनी स्वादिष्ट लगी।

#DC#week2

#ws1 सर्दियों में हम गोभी बहुतायत से काम में लेते हैं तो कई बार क्या होता है कि गोभी का हम ऊपर का फूल तो काम में लेते और डंठल छोड़ देते हैं तो आज मैंने उन डंठल की ही सब्जी बनाई है

#rg1#cookerआज हम पंजाबी स्टाइल गोभी के डंठल की सब्जी तैयार कर रहे है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है आप इसे खाएगे तो उंगलियां चाटते रह जायेगे इसमें प्याज़ का मसाला अधिक डाला जाता है तभी यह खाने में स्वाद लगते है एक बार आप खायेगे तो रोज़ बनायेगे

#2022 #w2आज मैंने गोभी की सब्जी बनाई थी तब उसके डंठल से भी सब्जी बना डाली। यह सब्जी हमारे जोधपुर वाले बहुत बनाते हैं और खाने में भी स्वादिष्ट लगती हैं

#GoldenApron23 #W4थीम -- गोभी डंठलगोभी के डंठल को फेंके नहीं बल्कि उससे एक स्वादिष्ट सब्जी बनाएं । मेरे घर पर यह सब्जी बहुत चाव से खाई जाती है । आज मैं यह अनोखी सब्जी की रेसिपी लेकर आई हूं आशा है आप सबको भी यह पसंद आएगी ।

#CookEveryPartयह है गोभी के डंठल का ताजा आचार। मैं जब भी गोभी की सब्जी बनाती हूं तो उसका डंठल रख लेती हूं फिर उसका आचार बनाती हूं जो हम लौंग ताजा ताजा ही खाते हैं।

#CookEveryPartआज की मेरी सब्जी फूल गोभी के डंठल से बनी है यह हमारे जोधपुर वाले बहुत बनाते हैं और स्वाद में भी यह चटपटी लगती है। इसे वहां गोभी रा गांदला री सब्जी कहते हैं।

#GoldenApeon23#W4#cookpadindia

#cj#week3

#wsखट्टी-मीठी चटपटी चड़चड़ी(गोभी के डंठल से बने हुए सब्ज़ी)चड़चड़ी ! ये चड़चड़ी बहुत ही स्वादिष्ट बहुत ही चटपटा होता है, जिसे सभी फेंक देते है , उससे उसकी इतनी मज़ेदार डिश .सभी गोभी को तो बना लेते हैं और डंठल को फेंक देते हैं, पर अब आप सभी भी नहीं फेंकेंगे इन्हें , गोभी तो बनाते ही हो आप सभी पर कभी इनकी डंठलों को भी बनाकर देखें , फिर आप कहेंगे अब मुझे इसके डंठलों को भी नहीं फेंकना है , और फिर जब आप इसे बनाएंगे और जब सभी खाएंगे तो उन्हें बहुत पसंद होंगे ,वो कहते हैं न , आम के आम गुठलियों के दामतो बस ऐसा ही कुछ हैतो चलें अपनी रेसिपी की ओर

#CookEveryPart#fsगोभी की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगती हैं. पर हम लौंग अकसर गोभी की डंठल फेक देते हैं. पर गोभी के डंठल की सब्जी भी बहुत टेस्टि बनतीं हैं. मैंने वेस्ट होने वाली गोभी के डंठल की सब्जी बनाई है जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगती हैं. गोभी के डंठल की सब्जी भी बहुत बढ़िया बनतीं हैं और बड़े और बच्चे सभी को बहुत पसंद आती हैं. और कोई वेसटेज भी नहीं होता है. हरी सब्जी या बहुत हेलदी होती हैं हमारे शरीर के लिए.हमें कुछ भी नहीं फेकना चाहिए.

#GoldenApron23 #W4#फूलगोभीडंठलसब्जीअक्सर हम गोभी के फूल के डंठल को फेंक देते हैं, लेकिन अगर आप इन डंठल की अलग से सब्जी बनाएंगे तो बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट और चटपटी बनती है ।अगर आप एक बार इस सब्जी को खाएंगे तो यकीन मानिए आप गोभी के डंठल को कभी नहीं फेकेगें।गोभी के डंठल की सब्जी बनाने के लिए डंठल के साथ आप थोड़े से गोभी पत्ते और आलू भी डाल सकते हैं ।

#बुक#Team Trees

#jan #week2#win #week7

#auguststar#nayaगोभी हर मौसम की सदाबहार पसंदीदा सब्जी है. ताजी गोभी के डंठल और पत्ते बहुत नरम और स्वादिष्ट होते है. आज आपको इसकी सब्जी आलू के साथ बनाना सिखा रही हूँ. जो खाने में स्वाद से भरपूर होती है धन्यवाद.

#ga24#मलेशिया#गोभी का डंठल# Cookpadindia

#ws#post3

#sep#pyazचौलाई के डंठल की सब्जी बहुत टेस्टी लगती है,टेस्ट के साथ हैल्थी भी हो तो सोने पर सुहागा !

#goldenapron2#वीक4#post4

#ga24#गोभीकेडंठल सर्दियों में जब फूल गोभी आती है तो सभी गोभी के कई तरह के व्यंजन बनाते हैं पर कई लौंग गोभी के डंठल यूज़ नहीं करते आलू गोभी की सब्जी बनाने में,लेकिन गोभी के डंठल भी उतने ही हेल्दी और जायकेदार होते हैं इसकी अलग से सब्जी भी बना सकते हैं और इसे गोभी की सब्जी में भी काट कर डाल सकते हैं तो आज मैं बना रही हूं गोभी के डंठल और आलू की सब्जी जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनती है

#rg1ये सब्जी गोभी के डंठल से बनाई है और बहुत स्वादिष्ट लगती हैंगोभी की डंठल में एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो ब्लड-शुगर के स्तर को नियंत्रित रखता है. इसके साथ ही इसका रस शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाने और ब्लड शुगर का लेवल घटाता है. गोभी की डंठल में फाइबर और विटामिन सी पाया जाता है, जो कि आपके कोलेस्ट्राल लेवल को घटाने में मदद करता है.!

#GoldenApron23#week4गोभी डंठल की सब्जी भी बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही कम सामग्री के साथ कम समय में बन कर तैयार हो जाती हैं. कई लौंग गोभी डंठल को फेक देते हैं. पर उनहे ये नहीं पत्ता की जब 1 बार वो ईस डंठल से सब्जी बना के खाएंगी न तो वो बार बार ईसे बनाएंगे. ये डंठल की सब्जी बच्चे और बड़े सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. मेरे बच्चों को तो ये सब्जी बहुत ही पसंद आई है.