Manitas de Cerdo en olla GM
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Una vez lavadas con agua fría y limón las manitas, cortamos el puerro e introducir en la cubeta, con 2 vasos de agua, laurel, ajos y una cucharadita de concentrado de carne que disolveremos con todo.
- 3
Lo ponemos en menú turbo, 45 minutos a 140°.
- 4
Mientras cortamos el chorizo, jamón y champiñones.
- 5
Pasado el tiempo despresurizamos.
- 6
Volvemos a programar menú turbo, durante 10 minutos.
- 7
Despresurizar.
- 8
Una vez despresurizado, debemos colar el caldo que ha soltado y lo reservamos.
- 9
Introducimos de nuevo las manitas, junto el chorizo, jamón, champiñones, tomate frito, una ramita de perejil y la mitad del caldo reservado.
- 10
Antes de servir.
- 11
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lady Cítricos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11161268
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pulled pork en olla normal 😉🤤
Quería buscar la forma de hacer esta receta si una olla a presión, y lo encontré, eso sí, háganlo con tiempo,, lleva 2hs y media depende de su cocina, pero el resultado lo vale! Espero sus fotos🤗 Kathi -
Costillitas de cerdo a la barbacoa
Costillitas de cerdo con salsa barbacoa al horno, estupenda para los almuerzos de domingo familiar. Marji Marji -
Bondiola Desmechada con Pimentón Ahumado a la Cacerola - Pulled Pork
#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente. Sueli 🇦🇷 -
Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado
Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉 Patricia Copello -
-
-
-
-
Caracoles picantillos en olla GM
Prepara pan para esta receta porque la salsa está para chuparse los dedos.Laura JB
-
-
Kebab de cerdo y ternera en la olla GM g
Se puede acompañar de lo que deseen una cebolla caramelizada pimientos verdes eso ya depende del gusto de cada uno con salsa picante y salsa de ajo fina está, muy bueno Mari Ramos -
-
-
Garbanzos con callos de cerdo en olla GM
Es una receta de mi familia... Yo la adapté a la olla. Isa Garcia. -
-
-
-
-
Fiambre de pollo en la olla GM g
Esta receta de la he visto a Mari Orellana yo en vez de avellanas le he puesto frutos secos varios como anacardo cacahuete pasas ect un paquete que coji con varios frutos secos Mari Ramos -
-
-
Macarrones con bacon en olla GM
#dominó #LasRecetasDeCookpad Plato único, segunda semana LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
Lentejas en olla GM
#LasRecetasDeCookpad en la historiaUn plato básico en la cocina de casa de mis padres eran las legumbres, puesto que la carne no nos gustaba mucho a ninguno.Así que no había semana que no comiésemos un plato de “cuchareo” como le llamaba mi madre.Como en mi propia familia la historia se repite, a nadie le gusta casi nada o nada la carne, no hay semana que en mi casa no comamos un plato de “cuchareo”.Así que aquí os dejo una receta de lentejas, hechas al estilo de mi casa. LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
Cocido a mi manera en olla GM h Deluxe
Un cocido para empezar con fuerza la semana, facilísimo CocinandoConEstefanía -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11161268
Comentarios