Sayur godog lontong sayur

atika
atika @atika_aracake
Bogor

Mamah tuh favorit banget sama yg namanya sayur godog pake pete trus lontongnya pun bikin sendiri mungkin karena favorit mamah itu makanya mamah jadi jualan lontong sayur 😂
walaupun tiap pagi mamah bikin lontong sayur tapi kita tetep aja gk bosen makan lontong sayur mamah pake sambel😋
Kali ini aku bikinnya sayur godog paket lengkap biar mamah makannya makin lahap 😁
Loveyousomuch mah..sehat terus ya
#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu

Sayur godog lontong sayur

27 orang berencana membuat resep ini

Mamah tuh favorit banget sama yg namanya sayur godog pake pete trus lontongnya pun bikin sendiri mungkin karena favorit mamah itu makanya mamah jadi jualan lontong sayur 😂
walaupun tiap pagi mamah bikin lontong sayur tapi kita tetep aja gk bosen makan lontong sayur mamah pake sambel😋
Kali ini aku bikinnya sayur godog paket lengkap biar mamah makannya makin lahap 😁
Loveyousomuch mah..sehat terus ya
#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam parut (kalo gak ada boleh diganti pepaya muda)
  2. 1 papantempe (potong serong)
  3. 1/4kacang panjang (potong kecil")
  4. 2 papanpete
  5. 2 buahkelapa parut untuk di ambil santannya
  6. Secukupnyagula merah
  7. Secukupnyagaram
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 10 buahcabe merah besar
  12. Secukupnyacabe merah keriting
  13. Sedikitcabe rawit jawa
  14. 1 sdtebi (rendam air panas)
  15. Bahan cemplung :
  16. 2 batangsereh
  17. 5 lembardaun jeruk
  18. 3 lembardaun salam
  19. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Peras kelapa parut untuk dijadikan santan. Sebagian santan kental sisanya untuk santan cair

  2. 2

    Cuci bersih labu siam dan kacang panjang lalu panaskan santan encer dipanci

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu masukan bahan cemplung sambil di aduk sebentar masukan tempe dan gula merah aduk rata

  4. 4

    Tunggu sampai bumbu matang baru masukan ke dalam santan encer yg dipanci tadi

  5. 5

    Sesekali di aduk lalu masukan labu siam dan kacang panjang gunakan api sedang cenderung kecil

  6. 6

    Beri bumbu gula garam kalo suka pakai kaldu bubuk boleh setelah mulai mendidih masukan pete dan santan kental aduk terus agar tidak pecah

  7. 7

    Setelah dirasa pas matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
atika
atika @atika_aracake
pada
Bogor
masak itu enak karena bikin kenyang 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa