Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 150 gManteca
  2. 150 gAzúcar(puede ser impalpable también)
  3. 1huevo
  4. Esencia de vainilla o ralladura de limón
  5. 250 grHarina(puede ser 0000 o 000)
  6. Membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca (tiene que estar blanda parara que se pueda mezclar) con el azúcar.

  2. 2

    Una vez mezclado lo anterior, agregar la esencia o ralladura y el huevo y mezclarlo.

  3. 3

    Luego de eso agregar la harina y mezclar todo hasta que quede una masa homogénea. No se debe amasar solo hay que mezclar (unir todos los ingredientes)

  4. 4

    Una vez hecho eso ponerlo en un papel film y estirar la masa. Debe ir a la heladera de 30 minutos a 1 hora.

  5. 5

    Una vez pasado el tiempo dicho, sacar la masa y empezar a hacer bollitos medianos o grande(a gusto)a los cuales en el medio se debe hacer un círculo con el dedo para poder poner el membrillo.

  6. 6

    Una vez hecho eso ponerlos en una bandeja enmantecada y enharinada y llevarlo al horno entre 10-15 minutos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nayla Arce
Nayla Arce @cook_19575642

Comentarios (2)

Recetas similares