Brownie de limón 🍋

Aida Cocina
Aida Cocina @aidacocina
Madrid

¡Un dulce irresistible! #AmigoInvisible #ElGordoDeCookpad

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 69 gmantequilla
  3. 90 gharina
  4. 90 gazúcar
  5. 1limón (la ralladura y su zumo)
  6. 1/2 sobrelevadura
  7. Para el glaseado:
  8. 80 gazúcar glass
  9. 3 cdaszumo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos derritiendo la mantequilla unos segundos en el microondas.

  2. 2

    Una vez derretida, la mezclamos con el azúcar.

  3. 3

    Añadimos los huevos, dos cucharadas soperas de zumo de limón y su ralladura. Removemos bien hasta integrarlo todo.

  4. 4

    Añadimos la harina tamizada y la levadura. Integramos bien.

  5. 5

    Engrasamos muy bien el recipiente en el que vayamos a poner el brownie y lo extendemos bien.

  6. 6

    Introducimos en el horno a 180°C durante 25 minutos.

  7. 7

    Una vez listo, lo dejamos enfriar y nos ponemos con el glaseado.

  8. 8

    Vamos a echar las cucharaditas de zumo de limón en el azúcar glass y removemos bien hasta que no queden grumitos. Extendemos sobre el brownie ¡Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Aida Cocina
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Madrid
INSTAGRAM: @aida_cocinaPara mi cocinar es una pasión, me desestresa y me divierte. Me encanta pensar combinaciones diferentes, probar cosas nuevas y compartir mis recetas con Cookpad. Siempre es una alegría hacer una nueva receta, inventar algo nuevo ¡y descubrir lo que se cuece en otras cocinas! :)
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