Gulai Cumi isi Tahu
Libur telah tiba, sajian ini pas banget dihidangkan bersama keluarga, cumi bukan hanya digoreng atau dibakar, atau disaus padang, kali ini bisa dimodif dengan isian tahu telur.
Yukkk cobain
Gulai Cumi isi Tahu
Libur telah tiba, sajian ini pas banget dihidangkan bersama keluarga, cumi bukan hanya digoreng atau dibakar, atau disaus padang, kali ini bisa dimodif dengan isian tahu telur.
Yukkk cobain
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu dan bumbu isian cumi, telur kocok, beri garam dan penyedap rasa, aduk rata hingga menyerupai adonan lembek
- 2
Kemudian masukkan ke dalam perut cumi hingga 3/4 bagian isi perut cumi, kemudian tutup dengan kepala cumi lalu tusuk dengan tusuk gigi untuk merekatkan antara perut dan kepala, sisihkan dalam wadah terpisah
- 3
Haluskan bumbu gulai (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting) lalu tumis beserta jahe, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, biarkan hingga harum
- 4
Masukkan air secukupnya, lalu masukkan cabe rawit, beri garam dan penyedap rasa, test rasa. Masukkan santan dan kemangi, dan terakhir masukkan cumi yang sudah di isi tahu, aduk rata dan siram2 perlahan ke bagian perut cumi agar matang secepatnya, hingga mendidih.
- 5
Gulai cumi isi tahu, siap di hidangkan, sajikan dengan nasi pulen hangat. Selamat memasak, Cooking is Easy, Cookin is Fun,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Gulai cumi isi tahu ini merupakan masakan khas Padang, namun demikian bahan isi yang saya gunakan dalam masakan ini adalah tahu kuning dari Bandung, bisa juga anda menggunakan isian dengan tahu putih/tahu cina. Daging cumi yang kenyal dan empuk dengan isi tahu yang lembut dan bumbu gurih, masakan ini menjadi sajian sedap untuk menu sehari-hari.
-
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Serba TahuIni resep olahan tahu ala mama saya yg sudah lama ingin saya shareFavorit banget 😍Adonan tahu dimasukkan kedalam perut cumi lalu tutup dg kepalanya dan semat dg tusuk gigi... Nanti kalau sudah matang si cumi akan terlihat membulat padat 😀Trik nya lengkap ditutorial ya Moms🙏Ok, silahkan intip resepnya#MurahMeriah#SiapRamadan#cookpadcommunity_batam#GulaiCumi
-
-
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Liat stock di kulkas, ada cumi dan tahu kuning. Jadilah dibikin gulai cumi isi tahu
-
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
"Usaha takkan Khianati Hasil"Quote yang satu ini cocok bgt buat masakan aku kali ini 😅Walaupun butuh proses yang agak panjang, tapi Alhamdulillah hasilnya sangaat sangaaat memuaskan 😋😋😋Suami kenyang, istri tenang 😆#BikinRamadanBerkesan #KamisManis #1439H
-
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Pak gerobak sayur datang bawa cumi segar². Kebetulan udah lama juga ga makan cumi, jadi beli deh. Tiba² kepikiran masak gulai cumi. Perdana masak dan puji Tuhan kata suami enaa!
-
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Pas buka kulkas masih ada cumi dan tahu, langsung di masak aja, sekalian ngabisin stok..🦑🌶🥥🧄
-
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Hampir lupa foto...lagi bingung punya cumi mau diapain. Liat2 resep jd bikin cumi isi tahu aja deh
-
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Assalamualaikum..Hari ini masak gulai cumi isi tahu. Usahakan memakai cumi yang besar ya moma biar mudah masukin isinya. Hapoy recipe :)#07#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Ada sisa cumi di freezer, terus kebetulan pulang kerja beli tahu. Alhasil, berkreasi di dapur deh 😍👍Enak banget, pengen nambah nasi terus.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar