#1receta1árbol

Una salsita espectacular. Y un aperitivo que apetece a cualquier hora! Animaros.

Tradicional receta de cuchara, riquísima por cierto. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=mNCRIkIN-oE

Cómo muchas otras mi madre me enseñó y hacía mucho tiempo que no lo comía

Alguien ha dicho que no se pueden hacer fideos a la cazuela…. en la thermo….Siiii se puedeeee y a todo esto creo que antes no sabía hacerlos jajajja, no me quedaban tan ricos como los que he echo hoy en la thermomix. Que sabor…… , la cazuela la voy a aparcar y a partir de ahora en mi thermomix. Pero bueno yo siempre digo que para gustos los colores, pero de verdad pruébalos, creo que no te van a decepcionar. A por los fideos!!!!!…..

#platocuchara#marisco#legumbres

Una de mis sopas simples de preparar y riquísimas

Un plato riquísimo y muy apreciado en Asturias. Comer con cuchara, en la foto no se ve, pero el caldito está en el fondo, y al cogerlo con cuchara y mezclarse con los fideos obtenemos todo el sabor.

vamos a comer un plato de cuchara, unos fideos con almejas, buenísimos… porque es una de esas comida que sobre todo a partir del tiempo que viene ahora nos apetece comer y calentarnos el estómago, y si vemos lo fácil que es de hacer, estoy segura que será uno de los platos estrella de nuestra cocina, y sobre todo para esos estudiantes que tienen que reponer energía después de un día duro de estudio, o también los chicos que están trabajando y que viven solos y llegan a casa con frío y ganas de calentar el estómago pero no les apetece horas de cocina.. esto es rápido de hacer.

La fideua junto con la paella, son unos de los platos mas típicos de la comunidad valenciana, Para hacer esta receta se utilizan unos fideos gruesos , huecos y en forma de herradura compartiendo ingrediente con la paella.No es la primera vez que hago esta receta , tengo que decir que no las tenia todas conmigo, ya sabéis, por aquello, que como en la paellera….pero la verdad es que me ha sorprendido muy gratamente, es una receta muy habitual ya en mi casa.Pruebala ya verás como te va a gustar !!!

#1receta1árbol

Hacía mucho tiempo que no preparaba esta receta. Está ocasión he comprado la almeja babosa, más pequeña por dentro pero que aporta mayor sabor.

🍽 ¡Receta de ALMEJAS en SALSA VERDE! Comida para servir como aperitivo, entrante, acompañamiento de principal o la ocasión que más te guste. Es un plato muy sencillo, poco tiempo y con mucho sabor. La cocción se realiza en el Varoma de @Thermomix mientras que cocinamos nuestra salsa.

Una salsa distinta, con sidra en vez de vino, y que le da un punto riquísimo.Las raciones he puesto dos o cuatro porque depende de si se toma de entrante en plan picoteo o como plato.¡¡Preparad pan para mojar!!

Hoy os comparto un guiso de los de toda la vida, los fideos con almejas. Un guiso sencillo y rápido de preparar si no tienes que pasar con la batidora todo el sofrito para que tu hija no se encuentre trocitos de cebolla y pimiento. En fin, una opción muy práctica para que nuestros hijos disfruten de este nutritivo molusco en un plato calentito, con verduras y muy muy apetecible.

Desde que cambie a la Thermomix nueva, no paro de probar nuevas recetas. Hoy os dejo este bacalao que está de rechupete 👍Un apunte, sale mucha cantidad de salsa. Si lo servís con arroz blanco lo podréis bañar en la salsa. La que sobre, se puede usar como base de cualquier guiso, arroz... tened en cuenta que es un fumet con sofrito y aligerado con leche, a partir de ahí, a echarle imaginación.

Este es un plato fácil y rápido de hacer no lleva mucho tiempo y está muy rico lo hago bastante en casa a nosotros nos encanta .. ya me contaréis si os gusta 🌸🌸🌸

Receta de mi mami. Simple y buena.

#elijococinar¿Qué tal una receta de Fideuá con pollo y marisco? Os recominedo utilizar contramuslos de pollo si vais a cocinar en Thermomix, ya que la pechuga se desmoronaría.

Como todas mis recetas es sencilla, rápida y además económica, perfecta para los días de frío. Se puede hacer con cualquier pescado

Una receta facilísima de preparar, sana, especial para celiacos por la pasta sin gluten y además está deliciosa.

Esta es una asignatura que tenía pendiente. Mi madre si viviese, hubiese estado contenta de ver que por fin hacia fideos a la cazuela. Que conste que los he hecho unas cuantas veces, en fideuà con mariscos y que se hace seca como la paella. Hoy la intención era hacerlos solo para mi marido, pero sin darme cuenta he puesto muchos fideos y al final he comido unos pocos, porque ya me habia hecho verdura hervida para mi, asi que he comido un poco de cada. Debo decir que estaban muy buenos y mucho más ricos que la carne de ternera que he comido después que no tenia gusto a nada... bueno sí a la pimienta que le he puesto para darle sabor.La historia de mi mala relación con los fideos a la cazuela, viene de cuando era una niña, odiaba los fideos a la cazuela y eso que mi madre cocinaba muy, pero que muy bien. Mi plato preferido era las patatas fritas con huevo frito y si hubiese sido por mi todos los días hubiese comido lo mismo. Mi madre ya estaba cansada de mi negación a comer los fideos a la cazuela, daba los mismo que fueran con almejas, que con costilla de cerdo, yo cerraba la boca y decia hoy no como . Se sentó a mi lado y dijo hoy vas a comer fideos... y quiso meterme la cuchara con fideos en la boca, yo no solo cerré la boca, sino que no paraba de mover la cabeza de un lado a otro, mi madre me amenazó con ponerme el plato por sombrero... eso no llegó a suceder porque sin querer ni darme cuenta, le di un golpe al plato y se cayó al suelo.... se acabó el problema !!! ya no quedaban fideos. Lo que no recuerdo es si me hizo otra comida o me fui al colegio sin comer.Le debía, a mi madre la receta de los fideos, aunque ella no pueda verlo.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=sqmubbVYSEA