Cogemos una sartén con un poco de aceite y salteamos vuelta y vuelta las lonchas de jamón de pavo, reservar, escurrir el atún, en otra sartén salteamos el atún un par de minutos y seguidamente le echamos tomate frito y rehogamos un minuto más, reservar.

Coger los huevos y batir, en una sartén con un poco de aceite, echamos los huevos batidos y cuajar por ambos lados, reservar.

Ya tenemos todos los ingredientes listos para montar la falsa lasaña. Ponemos en plato una loncha de jamón de pavo+una cucharada de atún con tomate+un trozo tortilla+una loncha de queso, ponemos encima otra loncha de jamón de pavo, volvemos a repetir el proceso, ponemos otra loncha de jamón de pavo y espolvoreamos con el queso para gratinar

Introducimos en el microondas 1 minuto, con la ayuda de una cuchara cogemos todo el queso fundido de alrededor del plato se lo echamos por encima, montamos la falsa lasaña en un plato individual así que pasamos de uno en uno el plato por el microondas.