Falsa lasaña de calabacín (sin lactosa y sin gluten)
#delantaldorado #cookpadconlékué
Hecha con calabacín blanco y carne de pollo y pavo picado. Ligera, y la bechamel al estar hecha con harina de maíz y nata de cocinar sin lactosa no es tan pesada. Prefiero hacer la bechamel con nata de cocinar, al ser más espesa que la leche necesitamos menos harina. Y de sabor muy rica 😉
Falsa lasaña de calabacín (sin lactosa y sin gluten)
#delantaldorado #cookpadconlékué
Hecha con calabacín blanco y carne de pollo y pavo picado. Ligera, y la bechamel al estar hecha con harina de maíz y nata de cocinar sin lactosa no es tan pesada. Prefiero hacer la bechamel con nata de cocinar, al ser más espesa que la leche necesitamos menos harina. Y de sabor muy rica 😉
Paso a paso
- 1
Quitar la piel a los calabacines, partimos a lonchas alargadas y esas lonchas por la mitad.Reservamos los laterales para trocear a cuadraditos y usarlos para el sofrito que va con la carne.
- 2
Las lonchas de calabacín las ponemos en una sartén con aceite de oliva y las pasamos vuelta y vuelta para dorar un poco. Mientras tanto vamos troceando la cebolla y dejamos con el calabacín que tenemos reservado para el sofrito.
- 3
Ponemos la cebolla y el calabacín que tenemos reservado en una sartén con aceite de oliva y un poco de vino blanco. Dejamos dorar a fuego medio. Luego añadimos la carne y otro poco de vino blanco seguimos a fuego medio. Una vez hecha la carne añadimos el tomate triturado dependiendo del tamaño de los tomates 2 o 3. El calabacín suelta agua cuando está en el horno y se nos quedaría demasiado aguada la salsa. Al terminar añadimos un poco de sal, ajo molido, pimienta negra molida y orégano.
- 4
Para la bechamel en un cazo ponemos la nata con una pizca de sal, antes de que rompa a hervir añadimos un poco de nuez moscada y empezamos a añadir poco a poco cucharadas soperas de Maizena sin parar de remover para que no queden grumos.
- 5
Cogemos un recipiente para horno, colocamos una capa de calabacín. Otra con la carne, otra de calabacín y añadimos la bechamel.
- 6
Añadimos la mozzarella y el parmesano. Llevamos al horno. Con el horno precalentado a máxima potencia dejamos unos 30 minutos aproximadamente.Y listo para comer
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Lasaña de calabacín sin pasta
Fácil, sana, barata, rápida.... Qué más puedes pedir?Vídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=-Zw9S_e0woY
-
Lasaña de Calabacín
Una lasaña más ligera, calabacín en lugar de pasta, y muy poca bechamel.
-
Lasaña de calabacín sin pasta
La video recta aquíhttps://youtu.be/9VbpIUwbvKc SUSCRIBETE!!!
-
-
Lasaña de calabacín
Mi idea era hacer canelones, pero improvisé y terminé haciendo esta lasaña de calabacín que tan rica quedó.
-
Lasaña de calabacín
Se trata de una receta que me pasó una amiga. ¡Está muy rica! Yo la he tuneado un poco, añadiendo tomates cherry y bechamel.
-
-
Lasaña de calabacín
Triste historia la de esta receta y gran resultado. Abrir la nevera y ver cuatro cosas para cocinar cuando tienes invitados y 0 tiempo de ir al mercado. Por eso tampoco me ha dado tiempo de sacar fotos del paso a paso.
-
Lasaña de calabacín
Aprovechan hortalizas de temporada. Se sustituye las láminas de pasta por calabacín.
-
Lasaña de calabacín
Es el tiempo del calabacín y es de pueblo bueno nuestra huerta
-
Lasaña de calabacín
Me ha venido perfecto para este mes la lasaña de calabacín ya que mi vecino de invernadero esta semana estaba cortando los primeros y le he pedido unos cuantos para esta receta y para muchas más#Revistacookpad
-
-
Lasaña de calabacín
Una lasaña rápida y sencilla de cocinar con un resultado muy rico.
-
Lasaña de calabacín
🥩🥕🥬🧅🧄🍷Muy rica y menos calórica que la lasaña tradicional, sin pasta y sin bechamel.
-
Lasaña de calabacín
#VolvemosAlHorno#CocinaLigeraQué cosita más rica. Hace un tiempo estuve a dieta y éste era uno de mis platos favoritos. Por supuesto, aún la seguimos comiendo
-
Lasaña de calabacín
Hemos hecho esta receta mi hijo de 6 años y yo. A él le encanta la cocina y le gusta inventar recetas.
-
Lasaña de calabacín
Si queréis ver el paso a paso de cómo he hecho esta receta visitar mi canal en Youtube enrecetas de casa LM. También podéis suscribiros es totalmente gratuito y así no os perderéis ninguna de mis recetas
-
Lasaña de calabacín y quinoa
#platounicohttp://lacocineranovata.blogspot.com/2019/05/lasaña-de-calabacín-y-quinoa.htmlEsta es mi primera vez con la quinoa. Esta receta me pareció perfecta para iniciarme en sus misterios ya que es uno de esos superalimentos tan de moda últimamente.La quinoa es una semilla pero que se puede consumir como un cereal, por lo que también se le llama pseudocereal y como tal provee la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos complejos pero a la vez tiene un alto aporte de proteína. En fin, supongo que para que todas estas propiedades funcionen tendría que alimentarme a base de quinoa porque no se que efecto tiene comerla de vez en cuando.La receta en sí me ha gustado bastante, muy baja en calorías y muy sabrosa. Esta receta es perfecta si estás a dieta. Una receta similar es Calabacines rellenos de pollo, baja en carbohidratos, pero esta vez ya
-
Lasaña de calabacín y kéfir
La vídeo receta: https://youtu.be/h4ArA5gfhLY.Esta receta es una fabulosa lasaña con unas poquitas menos de calorías porque hemos sustituido las láminas de pasta por láminas de calabacín que ahora está en temporada y también hemos sustituido la bechamel por kéfir, más sano y saludable.#detemporadaeconómica
-
Lasaña de calabacín
Receta que hizo un día Loli, mi mujer, y le quedó de vicio, desde entonces es un plato bastante frecuente en nuestra mesa. Hoy la he hecho yo y no ha quedado nada mal.
-
Lasaña de calabacín y zanahoria
Las placas de la lasaña están hechas con una placa de huevo, calabacín, zanahoria y queso de cabra al horno
-
Lasaña de calabacín
No renuncies al capricho de una lasaña. Aquí os dejo una "fit" fácil y sencilla
-
Lasaña de calabacín
Para esos días en los que quieres hacer algo rápido y rico para comer mie tras disfrutas de la familia o amigos.
-
Lasaña de calabacín light
Esta es una receta que me enseñó mi hija, que le gusta comer muy sano, y me sorprendió lo buena que estaba.
-
Lasaña de calabacín
Esta lasaña es genial porque no tiene hidratos de carbono. Apto también para veganos sustituyendo la carne por soja texturizada y el queso por queso vegano.
-
Lasaña de calabacín ideal dieta
No hace mucho que empezamos a hacerla en casa y nos ha encantado. Hay mil formas de hacerla esta es versión dieta. Es como un pisto de carne pero menos laborioso. Me sorprendió lo rico que estaba jajajaja.
-
Lasaña de calabacín con restos
A veces si paso demasiado tiempo por la cocina me da por experimentar. Puede ser un acierto o una hecatombe.Esta es una buena idea ya que consiste en recuperar restos de arroz a la cubana y conseguir un plato 👌🏿
-
Lasaña de calabacín con carne sin bechamel
Plato ligero que admite carne, pescado o más verduras de relleno... espero que os guste
Más recetas recomendadas
Comentarios