Kerapu Asam Pedas Manis
Siang ini suami makan dirumah lagi libur kerja, nah pengen bikin yang seger seger ini karena cuaca diluar puanaaass banget. Kemarin waktu belanja juga liat ikan kerapu segar segar bgt jadinya di pinang dehhhh. Yukk cobain. Simple kok. Enggak lama juga bikinnya.
#resepsederhana
#sayangsuami
#sedapmantap
#satupohonsaturesep
#cookpad_community_Aceh
Kerapu Asam Pedas Manis
Siang ini suami makan dirumah lagi libur kerja, nah pengen bikin yang seger seger ini karena cuaca diluar puanaaass banget. Kemarin waktu belanja juga liat ikan kerapu segar segar bgt jadinya di pinang dehhhh. Yukk cobain. Simple kok. Enggak lama juga bikinnya.
#resepsederhana
#sayangsuami
#sedapmantap
#satupohonsaturesep
#cookpad_community_Aceh
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam
- 2
Goreng ikan hingga matang, lalu sajikan diatas piring.
- 3
Rajang sayuran lalu rebus sebentar. Kecuali nanas.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay, tumis hingga layu, kmudian masukkan bumbu halus dan kecap asin. Masak hingga bau cabe hilang
- 5
Masukkan saos cabe, saos tomat, dan kecap manis, koreksi rasa.
- 6
Masukkan sayuran, nenas, dan tomat, lalu beri taburan daun pre. Masak hingga matang. Beri sedikit air jika kurang.
- 7
Tuang saos keatas ikan yang telah di goreng. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Kemaren siang mas penjual ikan segar lewat depan rumah eh tengok tengok kok ada kerapu nenernya aslinya bingung mau dibakar tidak punya perlengkapan dan bahan
-
-
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Ini cerita yang terlewatkan 😊 ceritanya waktu tu suami mancing dapat 5 ekor kerapu.....lumayan lha yaa... trus 1 ekornya saya kasihkan ke mama dgn berat ikan hampir 2 kg..Setelah sekian lama,, berkunjunglah saya ke rumah mama...Ternyata kerapu yg sy kasihkan ke mama itu blm diolah sm sekali sm mama..Sekian lama kerapu tidur manis dlm freezer...Sy tny, kenapa ma kok blm dimasak ?? Ternyata mama blg, ikannya trllu besar..jd susah mau dibersihkan,,apalagi kepalanya yg keras ga bs dipotong..Trus sy tny pengennya dimasak apa ma?? Mama blg pengen dimasakin "Asam Manis aja"... blgnya kl sy yg masak, saosnya enaakkk🤭🤭 Pdhl saosnya cm saos instant botolan lho..Tp kebayang jg sih..kl kita makan di restoran brp harga yg hrs kt bayar utk makan "Kerapu Asam Manis" porsi besar..Yg porsi kecil aja sdh 50an rb...Gimana porsi besar..Kan bagus masak sendiri...Ya kaann...Sudah murah, dpt kenyang, dpt banyak lg..Kebagian semua...
-
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Salah satu menu pembangkit selera ya ini..asam manis, asam dari nenas nya itu lho yg bikin tambah selera...apalagi makannya pas baru diangkat panas2 gitu...hiii...maknyuss..#BikinRamadhanBerkesan .😋😋
-
Kerapu asam manis pedas Kerapu asam manis pedas
Suami pengen dmasakin ikan kerapu,,oke lah bunda action skrg...😉😉
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Terinspirasi dari resepnya ci Jun (Xander's Kitchen) "Kakap Asam Manis". Ikannya gk saya lumuri tepung, digoreng gitu aja. Enak ya 😋😋 mantap asam manisnya 👍👍👌
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Bapak suami terhormat pernah order menu ini di rumah makan. Lalu minta saya buat.. oke.
-
-
-
Kerapu Asam Pedas Kerapu Asam Pedas
Ternyata resep kerapu yg ditulis disini lumayan byk ya maklumlah suami hobi mancing sering pulang bawa kerapu hihi, lagi kepingin banget yang pedesssss dan asem biar seger dicuaca yang "lumayan" panas makanya kepikiran buat asem pedas ini. Gak nyangka rasanya seger banget sesuai keinginan padahal bahannya cuma dikira-kira 😊. Asem, pedas, trus ada aroma-aroma daun kunyit yang nambah nafsu makan, bikinnya juga gampangg 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar