Salsa boloñesa de pollo casera

Y bueno tenía muchas ganas de comer pastas caseras y que mejor acompañada por una rica salsa casera nada artificial solo productos naturales #2020 #delantaldorado
Salsa boloñesa de pollo casera
Y bueno tenía muchas ganas de comer pastas caseras y que mejor acompañada por una rica salsa casera nada artificial solo productos naturales #2020 #delantaldorado
Paso a paso
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Hacemos la salsa primero, picamos los ajos y la cebolla en cubos pequeños, y sofreímos con aceite de oliva, aliñando con sal pimienta y orégano sellando bien hasta dorar añadimos el pollo cortado en cubos pequeños hasta dorar
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Ya cocido y bien sellado el pollo añadimos la zanahoria rallada y los tomates (3) pelados cortados en cubos pequeños también añadiendo una pizca de azúcar para la acidez, los otros 3 tomates que restan lo hacemos jugo con la.procesadora y añadimos y dejamos en llama baja por 15 minutos
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Vemos su sabor y añadimos sal si es necesario yo tengo sal con albahaca deshidratada para darle un rico sabor y así queda la salsa de tomate boloñesa de pollo
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