Aglio, olio, peperoncino, noci e un po’ dì pesto

raffaela falco
raffaela falco @cook_19704966
caivano

Un piatto veloce, che di sicuro piace a tutti. La ricetta dell’ultimo momento, quella che ti salva se hai ospiti improvvisi, e vuoi che restino a cena.
#spaghetti #agliooliopeperoncino #noci

Aglio, olio, peperoncino, noci e un po’ dì pesto

Un piatto veloce, che di sicuro piace a tutti. La ricetta dell’ultimo momento, quella che ti salva se hai ospiti improvvisi, e vuoi che restino a cena.
#spaghetti #agliooliopeperoncino #noci

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Ingredienti

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sul fuoco mettete la pentola con abbondante acqua salata, quando arriva a bollore calate gli spaghetti.

  2. 2

    In una padella dai bordi un po’ più alti tagliate finemente l’aglio, mettete olio e peperoncino, fate soffriggere pochi minuti ed aggiungete le noci.

  3. 3

    Prendete gli spaghetti un minuto prima della cottura, metteteli in padella e aggiungete un mestolo di acqua di cottura, prima che si asciughi del tutto l’acqua aggiungete un filo di olio a crudo. Impiattato, aggiungete un po’ di pesto a crudo sopra...Et voilà

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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