Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Akhir2 ini suami sneng banget mancing di laut malam2.. dan besok siangnya bru pulang . . Dan kali ini dia dpet ikan keneke sma ikan kakap gede2 bgt. Drpada sayang kepala ikannya dibuang, jdilah dibikin gulai kepala ikan ini.

AssalamualaikumSetelah Seminggu nyari Ikan kakap merah di pasar dekat rumah akhirnya hari ini ada juga kakap nya di pasar kesampaian beli ikan kakap merah nya dan kesampaian juga bikin pesanan paksu gulai ikan kakap.. wanginya masyaAllah bikin perut langsung keroncongan dan beneran enak banget.. Alhamdulillah yukk kita coba .Oh ia temen2 kalau kups dan potong buah buah2 lunak kya tomat , kiwi, plum bisa menggunakan piring untuk memotongnya sekaligus lo Caranya, letakkan beberapa buah tomat, anggur atau apapun, tutup dengan piring yang sama besar, kemudian iris di tengahnya menggunakan pisau. Gunakan pisau yang tajam dan hindari buah yang terlalu matang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara

Dapet oleh2 dr paman, ikan kakap merah. Pas bener pengen bikin gulai2-an jdilah ini..

Kebagian ikan, tapi kepalanya aja ya udah dech apa daya. Dibelilah dibabang sayur. Dan resep aku adopsi dari @Mami Kenzie (Salam kenal ya mah), jadi aku coba buat dech. "Baru Kenalan" dan baru pertama kalinya buat Gulai Kepala Ikan Kakap ini yang memang sebelumnya belum pernah buat sendiri. Alhamdulilah endull rasanya.#JadiHero_Bekasi#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies

Malam* saya nanya sama suami. Menu makan besok mau di masakin apa? Kebetulan di rumah ada yg lagi kerja.. Mau di masakin ikan takut yg kerja ga suka.. Tapi suami kekeh pengen di masakin Kepala Ikan Kakap. Nyari* ke pasar tadi pagi, alhamdulilah nemu kepala ikan 1 kg 😅 Langsung eksekusiiiii 😋

Salah satu menu paporit kalau pas lagi ke rumah makan. Lamaaaakkk banaaaa 👍. Tapi mahalnya itu loh membuat daku jadi "tongpes"🤭😁. Akibatnya segala yg paporit² jadi akika usahakan untuk dibuat sendiri👩‍🍳🤣...tapi ada bagusnya sih, lebih higienis, lebih sehat, lebih hemat dan jadinya buaanyaaakkk🤦‍♀️🤭. Source 👉 Lidia Lestari

jalan2 kepasar nemu kepala kakap merah alhamdulilah 😇🙏🏻

Gulai kepala ikan yg ga pedas cocok d makan anak2..

Bikin requestnya paksu,, duuhhh kalaunudah makan si kelapa kakap ini ngga mau berenti,, sampe tulang2nya pun di sedot sedot😂Source : chiensyn kuliner#cookpadcommunity_Tangerang

Orang sehat punya seribu keinginan, namun orang sakit hanya punya satu keinginan.. Yaitu sembuh.."Saya Pejuang Dapur, Saya Peduli Kanker Payudara! "#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerangSource : ndiiepipow

#BalonChallenge minggu ini dengan tema #pesonapinkdalamsajian sebagai pengingat dan dukungan kita bagi para pejuang cancer terutama cancer payudara.Kali ini saya masak menggunakan bahan kepala ikan kakap merahAyo dukung SADARI, yang merupakan singkatan dari "Periksa Payudara Sendiri", adalah metode deteksi dini untuk kanker payudara. Melakukan SADARI penting untuk mengenali perubahan pada payudara dan mendeteksi kemungkinan adanya tanda-tanda awal kanker payudara.Dengan memeriksa secara rutin,gejala awal bisa diketahui lebih cepat. - Dengan pengobatan pada gejala awal, maka tingkat kesembuhan akan lebih tinggi.#KopijosSelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#PesonaPinkDalamSajian

Salah satu menu andalan mama saya klo lg acara keluarga... Langsung minta resep sm mama n eksekusi buat menu buka puasa... Kata kk n suami kaya RM Sederh*na 😊😁😋 mantul....#PekanInspirasi #AntiRibet #SiapRamadan #MenuBukaPuasa #ResepWarisan #WarisanMama

Hasil laut yang melimpah di kota rembang ini sungguh sayang kalau nggak dimanfaatkan buat menciptakan kuliner enak. Harga yang relatif lebih murah juga berhasil bikin mamak pengen cobain resep ini. Bisa buat alternatif kalo lagi bosan ayam dan ikan air tawar. Rasanya udah bikin ngga belok ke warung padang. 🤭yuk mak cobain lagi resep yg ini ya.

resepnya boleh dicoba mom..enak bgd kyk restoran padang.. suami smpai makan nambah 🤭

Dapat ditambahkan sayuran untuk menambah nilai gizi

Tukang ikan langganan nawarin kepala Ikan Kakap yg masih segar. Kebetulan jg belimbing wuluh di depan rumah berbuah. Okelah lgsg buat gulai kepala ikan utk makan siang. Oh ya, dl aku selalu melihat nenek mencampurkan ikan dgn bumbu2 halus sblm dimasukkan santan. Jadi aku ikutin deh 😁

Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan.Di resep ini, saya me-recook resepnya Xander's Kitchen. Pada resep asli Xander's Kitchen memakai ikan tenggiri. Tetapi di tempat saya ikan tenggiri susah didapat. Jadi, saya memakai ikan kakap merah ukuran jumbo, beli yang segar di pasar.Pemakaian ikannya boleh apa saja, yang penting pilih yang dagingnya tidak mudah hancur saat dimasak.#cabeku #bamasakjosantan #GA_TheNextLevelSumber: Xander's Kitchen[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/529030-gulai-tenggiri ]

Kebetulan baru beli buku mom icha irawan...isi bukunya oke2 salah satunya yg saya coba ini gulai kepala ikan kakap,kl gk suka kepala badannya juga boleh ,yuk dicoba ,ini enak loh

Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..

Walapun warung masakan padang banyak di tempat perantauan saya namun sy tidak menemukan gulai kepala ikan, alhasil sy ke pasar pas ada kepala ikan kakap. Saya coba membuat gulai kepala ikan kakap merah untuk mengobati rindu saya akan menu ini.#gulaikepalaikan#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta

Gulai kepala ikan kakap biasanya jadi menu special di restaurant padang.Tapi menu ini ga semua restaurant tersedia.Ayahnya anakku doyan banget ama ikan2 besar yang kayak kakap gini.Eh tau2nya dibawain ikan kakap segar yang lumayan banyak banget.Yaudah dimasak gulai ajadeh. Tapi ini ngikutin selera neneknya yang request puedesssssss...Jadi kalau ga doyan2 amat pedes, rawitnya bisa d kurangi ya.

Weekend kali ini masak gulai kepala ikan request suami. Sumber oleh susi juniarti ada beberapa bahan yang saya skip karna keterbatasan bahan yang ada di dapur#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak

Gulai Kepala Ikan ini biasa dimasak ala Masakan Padang yang sangat enak dan membuat banyak orang ketagihan untuk menikmatinya. Namun karena harga nya cukup menguras kantong yaa kalau dibeli matang di restoran, gak ada salah nya untuk mencoba membuat sendiri dirumah.Naahh disini saya menggunakan kepala Ikan Kerapu yaa teman2.. Kalo dirumah makan Padang, biasanya menggunakan kepala ikan Kakap.CS by : Blog Dapur Siena#KreasiOranye#BALONChallenge#KreasiCODE23_CodeVanOranye#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week10

Ada tantangan mengolah ikan yang bisa diikuti dengan ikan lokal (kemarin sudah kubuat dari ikan lele), tapi masih ada stok ikan kakap dan kepala ikan di box frezer, lanjut aja dibuat disesuaikan dengan tema ikan walaupun seadanya stok ikan dirumah. Hari ini bikin masakan gulai kepala ikan kakap, duh tampilan masakannya sudah seperti ala RM Padang saja ngk sih☺️, dan untuk rasa tidak mengecewakan deh, bikin pengen nambah nasi aja saat dimakan.#Cookpadcommunity_kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanmamaera#IkanKakap#GulaiKepalaikan#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakuntukbangsa#BemasakBesame_OlahanIkan

Gulai kepala kakap ini salah satu masakan favorit loh di padang dan lumayan pricey buat satu porsinya. Nah kali ini marimasak mau kasih ibu-ibu resepnya biar mudah masak dirumah, bisa menghemat uang jajan juga nih hehePastikan dapat kepala ikan yang masih segar ya :) Marimasak 👩‍🍳