Tumis Hati dan Perut Ikan
Owh yaa bapak aku nelayan, dan mmk yang mendagangkan hasil tangkapan bapak. Biasa saat ada yang membeli ikan di lapak, ikan yang dibeli dibersihkan terlebih dulu isi perutnya. Nah isi perut yang masih bagus diolah deh. Wenak loh🖒😍, bisa bunda coba ikan apa aja. Tapi yang aku dan mmk olah kali ini perut ikan putih, rasanya lebih nikmat gak pahit. Pastikan saat mengeluarkan Isi perut ikan dengan hati", agar empedunya tidak pecah, karena itu yang membuat pahit.
Tumis Hati dan Perut Ikan
Owh yaa bapak aku nelayan, dan mmk yang mendagangkan hasil tangkapan bapak. Biasa saat ada yang membeli ikan di lapak, ikan yang dibeli dibersihkan terlebih dulu isi perutnya. Nah isi perut yang masih bagus diolah deh. Wenak loh🖒😍, bisa bunda coba ikan apa aja. Tapi yang aku dan mmk olah kali ini perut ikan putih, rasanya lebih nikmat gak pahit. Pastikan saat mengeluarkan Isi perut ikan dengan hati", agar empedunya tidak pecah, karena itu yang membuat pahit.
Cara Membuat
- 1
Ambil bagian hati dan isi perut ikan, lalu cuci bersih
- 2
Tumis semua bumbu irisan hingga aroma wangi tercium
- 3
Selanjutnya masukkan hati dan isi perut ke dalam tumisan
- 4
Sambil menunggu masak, masukkan semua bumbu seperti; penyedap, gula, kecap dan sedikit merica
- 5
Setelah masak, siap dihidangkan dan disantap menggunakan nasi panas dan ikan bakar/goreng. Muantap. Tambah lalapan atau sayur masak, lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Perut Ikan Tumis Perut Ikan
Sengaja perut ikannya sy tumis berhubung ini perut ikan bulu krn ikan bolunya pak suami pengennya di bakar#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Tumis Haisom & Perut Ikan Tumis Haisom & Perut Ikan
Masakan khas imlek...Saya hanya pakai ebi & juhi. Bisa ditambahkan dried scallop agar lebih mewah lagi... 😁
-
-
Tumis Perut Ikan dan Kacang Panjang Tumis Perut Ikan dan Kacang Panjang
Kebetulan lihat dipasar ada yang jual perut ikan laut yang sudah diasinkan (wadi), langsung dech beli karena ini kesukaan ibu saya 😊😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Sampit
-
Tumis Ikan Tumis Ikan
Kangen dengan masakan ikan laut resep Alm ibuku tercinta. Bikinnya mudah, tinggal diiris - iris & Cemplung - Cemplung. Simpel banget cara bikinnya tapi rasanya uenak tenan.
-
Tumis Ikan Tumis Ikan
Bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja, coba resep ini. Ini enak looh..#rabubaru#cookpadcommunity#dapurelva
-
-
-
-
Tumis ikan Tumis ikan
Bosen ikan tongkol di balado, yuk di tumis ajah bun.. makan ini mau nambah lagi nambah lagi.. 😋
-
Tumis Tahu dan Hati Ayam Tumis Tahu dan Hati Ayam
Membuat nya sangatlah mudah dan sangat enak sekali. Biasanya ini untuk bekel lunch saya, agak boros yah kalo selalu makan di luar.
-
Tumis Pare dan Ikan Teri Tumis Pare dan Ikan Teri
Suami request masak tumis pare dan ikan teri. Tapiiii aku gak suka pare dan gapernah masak pare 😆😭🤣 karna pengennya udah lamaaaa yaudah deh akhirnya ku bikinin juga dengan bahan yang biasa aku pakai aja untuk tumis ternyata suami doyan 🤣 sampai upload resep ini, suami udah minta recook 3x kayaknya.. katanya rasanya sedep, gurih, pedes, pahit, asin gitu.. gatau karna aku gasuka atau emang beneran enak karna 1 resep ini dihabisin sendiri sama suami 😭🤣🤭#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar