Sabrosa, económica, nutritiva y rendidora.

Lo que más me gusta de las lentejas y las legumbres en general, es que en los guisos combinan con casi todo. Sólo hay que cambiar el caldo y quizás la base del sofrito. Estas lentejas con setas son un ejemplo de ello, además de un plato sencillo y reconfortante.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo

#mirecetario

Es increíble como cambia nuestro mapa culinario con el paso de los años...pero lo adaptamos a nuestros gustos y los gustos se adaptan con el tiempo.Por qué digo esto....es increíble que esté publicando un plato de lentejas cuando de pequeña no me gustaban nada, que pasa? Las he adaptado un poco para que me gusten, así de simple 😋.Espero que el toque especial os guste 😉, es sencillo pero sabroso.

Muy buenas a todxs! Os dejo esta clásica receta de lentejas , fáciles, deliciosas y económicas, os animáis aprobarlas ? 😉 #mirecetario #1receta1arbol

Un básico que nunca debe faltar.El favorito de mis hijos, por excelencia. 👌🏻

Plato tradicional con un toque de sabor

La receta la he sacado de mi madre. Ella las hace con chorizo, morcilla y panceta; yo me separo un par de cazos antes de añadir la carne.

Rica y suave combinación que combinan las lentejas perfectamente.👍

Es de instagram…anamchef

😁😁😁Sigueme ... @ladyfood Un plato fresco y ligero, ideal para disfrutar de un almuerzo de verano en cualquier lugar

Es una pequeña variante de como preparaba las lentejas mi mamá, diferencias; ella le echaba patata y yo no le he echado porque quiero congelar varias porciones, otra diferencia es que yo le he echado carne y ella no lo hacía. Aún así, las lentejas han quedado riquísimas. #ComidaDeMamá #buenospropósitos

Ayer hice arroz hervido, y para variar, me sobró bastante arroz 😅, así que para aprovecharlo hoy para comer lentejas con arroz 🍛

Las lentejas son alimentos muy poco fotogénicos.Aprendí a cocinarlas gracias al recetario de Simone Ortega, pero claro han pasado tantos años que habrán derivado.

#1receta1árbol #onerecipeonetree los platos de cuchara son ideales para estos días otoñales y las lentejas, para mi gusto, especialmente. Cuando las hago me gusta gastar un poco mas de tiempo en cortar las verduras para que luego todo quepa en la cuchara. Echo las verduras que tengo en casa, no solo echo jamón (esta vez sí pedí una punta de jamón y me regalaron en la carnicería un huesito de jamón ibérico también) y sí siempre echo jengibre, curcuma, pimentón y laurel. Los demás ingredientes como digo, son flexibles y también puedes experimentar con hierbas y especias (cilantro, savia, garam masala, curry etc.). Es un plato que dura varios días en la nevera y cada día sabe mejor!! También puedes congelarlo en tuppers para llevar a la oficina. Yo siempre hago de mas por esa razón.

Hoy os comparto esta receta de lentejas con un sabor más otoñal y distintas a otras elaboraciones. Espero que os gusten y las preparéis quedaron muy sabrosas con un toque oriental gracias a la soja, un punto picante y el sabor de las setas y la trufa está buenísimo 😉😉Feliz tarde!! 😘

#weekendreto#guisolentejas

📌 La primera vez que las hice cuando era estudiante seguí la receta de Simone Ortega y aunque han pasado tantos años, no creo que haya cambiado mucho la elaboración.

La receta novedosa en casa que nos preparó nuestra hija Marian para comer.Hierro y saludable.

Todo a la plancha, y el aceite en crudo

Buscando por internet una forma diferente de comer lentejas, saludable y sabrosa, encontré esta receta. He de decir que ha venido para quedarse en mi recetario. Están riquísimas!!😋