Lentejas
Petri Martin @cook_20208274
Paso a paso
- 1
Echar las lentejas en agua unas 5 o 6 horas.
- 2
En la olla exprés (yo tengo la súper rápida), echar todo menos las lentejas. La verdura la echo entera para luego triturar.
- 3
Lo dejo unos 15 minutos en la olla cerrada.
- 4
Una vez cocido sacamos la cebolla, los ajos, la zanahoria, el tomate, el calabacín, el pimiento y lo trituramos.
- 5
Listas para comer.
- 6
A continuación echamos en la olla las verduras trituradas y las lentejas, cerramos la olla y la dejamos unos 7 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Petri Martin le encantará ver cómo quedó.
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