Tortilla de champiñones con cebolla y perejil
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Tortilla de champiñones con cebolla y perejil
Paso a paso
- 1
En la sartén ponemos la cebolla y vamos pochando.
- 2
Escurrimos los champiñones picamos el perejil y cuando la cebolla este pochadita echamos en la sartén y rehogamos todo unos diez minutos
- 3
En un plato cascamos los huevos y batimos.
- 4
Pasados diez minutos echamos lo champiñones a los huevos mezclamos sazonamos y echamos a la sartén con una gotita de aceite.
- 5
Dejamos hacer como un minuto a temperatura baja.damos la vuelta con la ayuda de un plato o tapadera.dejamos hacer otro minutito apartamos y el resultado en la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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