Rollitos de hojaldre rellenos de crema pastelera de chocolate y dulce de leche

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Recien prepare estos rollitos pues me habia sobrado masa de hojaldre y prepare crema pastelera y la dividi en tres una natural a la otra le agrege dulce de leche y a la otra chocolate. Estan espectaculares .

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
14 raciones
  1. 1lamina de hojaldre casera ( ver mi recetario hojaldre brasileña) o comprada
  2. 1 ½ tazacrema pastelera casera o hacer la instantanea que viene en polvo ( yo prepare esta)
  3. 1 cdadulce de leche
  4. 2 barritaschocolate
  5. 2 cdasleche

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Preparar la crema pastelera dividirla en tres partes a una le agregar el dulce de leche y mezclar . Reservar. (Foto 1)

  2. 2

    Al otra agregar el chocolate derretido en la leche mezclar y reservar. (Foto 2) y la tercera parte dejarla natural.

  3. 3

    Estirar la hojaldre untar con las tres variedades de crema pastelera (foto 3).

  4. 4

    Enrollar y cortar rodajas y poner sobre fuente forrada con papel manteca. (Foto 4)

  5. 5

    Cocinar en horno caliente por 15’ o hasta que se dore y seque la masa. Espolvorear con azúcar impalpable.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Recetas similares