Ingredientes

  1. 1 kgcarne puede ser cualquiera pero yo compré paleta!
  2. 3cebollas medianas
  3. 1morrón chico
  4. 1papa grande
  5. 1/2Cebollita
  6. 1/2Perejil
  7. Orégano en planta (si es en sobrecito no importa)
  8. 4ajos
  9. Aceite
  10. 2caldos
  11. Puré de tomates
  12. Sal a gusto
  13. 1 litroagua

Paso a paso

  1. 1

    Agregar la aceite a la olla.. picar la carne, agregar y freír.

  2. 2

    Una vez que este bien frita la carne se le agrega la cebolla y morrón.

  3. 3

    Una vez frita la cebolla y morrón se le agrega la papa.

  4. 4

    Luego dejar hervir un poco y agregar el caldo de verduras.

  5. 5

    Luego el puré se puede agregar la fruta recomiendo 2 tomates.. pero yo uso este puré que es sano.. Y es triturado opcional (se puede usar cualquier puré).

  6. 6

    Luego el agua. Yo cuando empiezo a freír la carne.. pongo una pava de agua a calentar ya para cuendo el puré este en la olla.. se le agrega el agua caliente.. 1L (no hace falta que este caliente también podes agregarle agua de la canilla yo lo hago con agua caliente por que cocina más rápido!).

  7. 7

    Una vez la papa ya está blanda se le agrega la cebollita orégano perejil y ajo!.

  8. 8

    Y por último el fideo que tarda unos 10 minutos! Yo hice de coditos pero puede ser cualquiera!.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Tim Blair
Tim Blair @sixhardpackk
Riquisima receta gracias Tatiana :) tenes algún otra red donde seguir mejor tus recetas??

Escrita por

Tatiana Mattos♡
Tatiana Mattos♡ @cook_20499383
Posadas Misiones Argentina
me encanta cocinar!!
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