Rendang ayam

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1|2 kg ayam cuci bersih
  2. 2x santen kara 65ml
  3. 6bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 2kemiri
  6. Jahe
  7. Kunyit
  8. 1sereh geprek
  9. Lengkuas geprek
  10. Daun salam
  11. Cabe rawit
  12. Cabe merah
  13. Garem
  14. Daun jeruk
  15. Gula merah
  16. 2 sasetkecap manis
  17. Air
  18. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu kecuali lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam

  2. 2

    Tumis semua bumbu sampai harum masukan ayam aduk rata masukan air aduk* tunggu ayam sampai setengah mateng

  3. 3

    Tuang santan kara, kecap manis tambahkan air sedikit aduk* sampai rata tunggu mendidih koreksi rasa jika sudah pas tunggu sampai air mengental angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Oky
Mama Oky @Oky_Anita
pada
Pemalang
inspirasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa