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Ingredientes

Rinde entre 8 y 10 unidades
  1. 450 grdulce de leche repostero
  2. 150 grmanteca
  3. 180 grazúcar
  4. 3huevos
  5. 3yemas
  6. 90 grharina
  7. Decoración
  8. Banana
  9. Coco

Paso a paso

  1. 1

    En una olla calentar a fuego medio el dulce de leche con la manteca hasta que el primero se empiece a derretir un poco y se integren.

  2. 2

    Luego agregar el azúcar, los huevos y yemas de a uno (ir batiendo entre cada huevo que incorporamos). Por último agregamos la harina.

  3. 3

    En unos moldes tipo flanera, puede ser descartable también los enmantecamos y enharinamos perfectamente. Agregamos hasta 3/4 de preparación y a estos lo llevamos al freezer por 45 min aproximadamente.

  4. 4

    Vamos a tener el horno precalentado en 180 grados (horno medio). Directamente pasado el tiempo los sacamos del freezer y los ponemos al horno entre 8 y 12 min (recuerden que va a depender de su horno, yo lo que hice fue poner uno solo y probar la cocción, después puse los demás).

  5. 5

    Una vez listos lo desmoldamos y decoramos como más nos gusten! Recuerden que se comen calientes!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Valentina👩🏽‍🍳
Córdoba 📍
Estudio psicología y amo cocinar 🤩
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