Crema de garbanzos y verduras

#yococinoencasa #losmonfort Las cremas de verduras son una forma fácil y sabrosa de comer verduras. Constituyen un plato ligero y se presta a infinidad de variaciones y matices gracias a que podemos realizar mezclas de verduras muy interesantes y combinarlas con especias, hierbas y tropezones crujientes.
Paso a paso
- 1
Troceamos la verdura y la rehogamos unos 8 minutos junto los garbanzos con un chorrito de aceite, una pizca de sal, la pimienta y el vino.
- 2
Cubrimos de agua, ponemos la pastilla de caldo y lo dejamos cocinar 30 minutos. Rectificar de sal.
- 3
Lo pasamos a la batidora y le añadimos un vasito de leche o nata.
- 4
Servimos poniendo unos picatostes de ajo y perejil. De cualquier forma siempre esta de auténtico... escándalo!!! Pruebala!!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Crema de verduras y garbanzos
Hace dos semanas hice una crema con las verduras del caldo que hice y me gustó mucho, antes siempre las tiraba y como los tiempos no están para tirar he aprovechado parte de las verduras del caldo y garbanzos para hacer esta crema, ha quedado muy buena y seguro que la volveré a hacer. carme castillo -
Crema de garbanzos y verduras asadas
Hoy te traigo esta crema de garbanzos y verduras asadas. Un plato completo sencillo y que queda riquísimo. Gemma del Olmo -
Crema de garbanzos
Ponle tu toque personal y... ¡Atrévete con ella! Prescinde del caldo y obtendrás un delicioso dip para compartir en esas tardes de tertulia. Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Crema de garbanzos y berenjena
Ésta es una receta tradicional de la cocina mediterránea en la que la crema de garbanzos está enriquecida con berenjena, queso fresco y salsa de tomate.Además, se hace muy rápidamente porque se utilizan los garbanzos ya cocidos, lo que significa un ahorro de energía y de tiempo. Cuqui Bastida -
-
-
-
-
-
Crema de verduras
Lo reconfortantes que resultan cuando hace frío (aunque también se pueden tomar fresquitas cuando el calor aprieta) y lo saludables que resultan. Lo mejor de todo es que podemos experimentar a la hora de combinar las verduras y adaptar la crema a nuestro gusto. Esta crema de verduras es una receta muy fácil, rica y sobre todo saludable. Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) -
Crema de verduras con garbanzos crunchi
Otro de los básicos, hecha en mi Monsieur cuisine.Ha quedado tan genial! Y más saludable no puede ser! Marta Fernández -
-
-
-
Crema de verduras
Para que niños y grandes coman verduras, lo mejor hacer cremas La Cocina A Mi Manera -
Crema de garbanzos con calabaza
Una receta ideal ahora que hace frío, y aprovechamiento de ingredientes #lococinonolotiro #calabaza #garbanzos Jose -
Crema de calabaza y garbanzos
Ideal para días de frío ❄️ #1receta1arbol #teamtrees Marina cocinillas -
Crema de espinacas y garbanzos
Una crema de espinacas ,con garbanzos muy sabrosa , ideal para el Otoño-Invierno. Espero que os guste. carme castillo -
Crema de verduras
Es un plato muy interesante en muchos aspectos, no lleva unas verduras fijas, como admite cualquier verdura, se puede hacer siempre con las que tengamos en casa en ese momento.Es un plato muy completo nutricionalmente hablando, ya que lleva los nutrientes y vitaminas de todas las verduras que lo componen (evidentemente), o sea que no comemos una sola verdura sino muchas, que eso es buenísimo.Encima es ligera, fácil de preparar, rápida y está buenísima, se le puede pedir más a un plato?😃Y en la elaboracíon también tiene variantes, si la queremos más ligera todavía, le añadiremos agua en vez de caldo, si le añadimos caldo será más completa pero también menos ligera. Una vez trituradas las verduras, le podemos poner nata líquida o no, si se la ponemos tendrá un sabor más suave pero será más calórica, y si no se la ponemos será más ligera.Así que es un plato que podemos adaptar a nuestras necesidades. Yo lo voy variando semana a semana, unas semanas les pongo unas verduras y otras semanas otras diferentes, a veces le pongo caldo y a veces agua, y la nata se la pongo en muy pocas ocasiones, pero si de vez en cuando.A la hora de comerla y como presentación y acompañamiento por encima, de la crema, también tenéis mucha variedad, semillas de sésamo, semillas de chía, pipas peladas de calabaza, pipas peladas de girasol, salmón ahumado, etc. Rosa Angel -
Crema de Verduras
https://youtu.be/Du8EPAiRbWM Llegó la época de las cremas. y desde el Canal de YOUTUBE El Menú del GUERRERO, os traigo una increible crema de verduras. EL MENÚ DEL GUERRERO -
Crema de judias y garbanzos
Ya han pasado los dias de Navidad y como el que más y él que menos nos hemos excedido en las comidas, hoy para desengrasar he hecho esta crema con judias verdes estrafinas cocidas y garbanzos, solo le he puesto extra 1 cucharada de queso Philadelphia light por comensal. Ha quedado muy buena y gustosa carme castillo -
Crema-sopa de grelos y garbanzos
Para los días fríos podemos preparar esta sustanciosa crema con verduras y legumbres. Cuqui Bastida -
-
Crema de verduras
Estábamos buscando recetas de cremas con calabaza ya que a las niñas su dulzor les encanta y encontramos está que nos pareció muy completa. Quedó deliciosa #vegetarianas Jordi Cabezudo Fors -
Crema de verduras
Ahora que hace frío siempre apetece algo calentito, después de varias sopas y lentejas hoy tenía ganas de una crema de verduras, pero quería variar de las típicas de solo 1-2 verduras, así que decidí mezclar todo lo que he encontrado por mi nevera (he ganado espacio!) Y el resultado me ha dejado más que satisfecha :) Chelsea Santos -
Crema de verduras
Mi madre nos la hacía de pequeños así que es uno de mis sabores de la infancia. Olivia Gallardo -
-
Crema de verduras
Llegó el tiempo otoñal y, en mi cocina, las primeras cremas de verduras que apetecen tanto en esta época del año. Se pueden usar las verduras que tengas a mano - cualquier combinación es buena - y es una magnífica forma de utilizar restos de verduras que están ya un poco cansadas. Sea la que sea la combinación, hay algunos ingredientes que agrego sí o sí: Apio (cuando compro apio, lo corto en trozos y luego los guardo en el congelador y voy sacando para guisos y cremas), cúrcuma, jengibre, laurel y también una cucharada de miso que aporta omega-3, proteínas y aminoácidos y le da un toque interesante al sabor de la crema. Suelo tener caldo casero en el congelador - de pollo que hago con la carcasa, o vegetal de haber hecho verduras al vapor o hecho con las pieles y/o cáscaras de verduras. Esta crema la hice con caldo de pollo. Si no tienes, pues siempre se puede recurrir a un litro de agua caliente y una pastilla de caldo de verduras o pollo. #lococinonolotiro Becky
Más recetas recomendadas
Comentarios